Rettet das Funk-Eck - eine Hamburger Gastronomie-Institution

Histoire

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Rettet das Funk-Eck - eine Hamburger Gastronomie-Institution

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Das Funk-Eck, diese „berühmte Ecke“ am Rothenbaum, ist eine Gastronomie-Institution, die seit fast 75 Jahren Generationen verbindet und ein zweites Zuhause für viele Hamburger*innen ist. Unsere Räume würden Geschichten erzählen, wenn sie könnten. In der dritten Familiengeneration betrieben, brauchen wir nun Hilfe, damit es weitergehen kann.

Erst Corona, dann die Inflation und nun der wieder angestiegene Mehrwertsteuersatz von 19 % - neben diese drei Großbaustellen für die Gastronomie gesellen sich Personalmangel und horrende Stromkosten-Nachzahlungen, die uns in eine finanzielle Notlage gebracht haben.

Unsere Mitarbeiter*innen arbeiten teilweise seit über drei Jahrzehnten in unserem Familienbetrieb und wir möchten Ihnen und auch unseren Stammgästen eine gesicherte Zukunft bieten und diesen Ort erhalten. Wir haben unsere Öffnungszeiten angepasst und alle Ausgaben auf den Prüfstand gestellt, so dass der wirtschaftlichen Fortführung unseres Funk-Ecks nichts mehr im Wege steht, außer die Altlasten, die sich im Laufe dieses Jahres angesammelt haben.

Für diese Außenstände und zur Sicherung der Gehälter möchten wir Ihre Spende nutzen - helfen Sie uns, damit wir diese Geschichte auch im 75. Jahr nach Unternehmensgründung weiterschreiben können und diese Institution der Hamburger Gastronomie-Szene am Leben erhalten.

Organisateur

Alexa Grau
Organisateur
Hamburg, Hamburg

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