Ny platform for bæredygtige fødevarer - KBHFF

English below

KBHFF er i gang med at udvikle en ny online platform. Den skal gøre det nemmere at handle direkte med små lokale landbrug. Vores mål er at lancere den senere i år, og du kan hjælpe os ved at støtte vores kampagne. Arbejdet udføres langt overvejende af frivillige, men vi har også brug for at betale nogle af vore dygtige programmører for det kæmpe stykke arbejde de lægger. Derfor har vi startet denne indsamling.

38294708_155877705152383_r.jpeg

Københavns Fødevarefællesskab er et medlemsejet indkøbsfællesskab drevet af frivillige entusiaster. Vi handler frugt og grønt direkte fra små økologiske og biodynamiske gårde på Sjælland - og har gjort det i ti år.


Vi gør det fordi vi arbejder for et fair, bæredygtigt, lokalforankret fødevaresystem med en mangfoldighed af små producenter.

I KBHFF:

          -  Går vi foran og sætter ny standarder for bæredygtighed og økologi - ved at købe danske sæsongrøntsager og        frugter fra små lokale producenter, der gør et vigtigt arbejde for jordens frugtbarhed og sorts- og biodiversitet. Disse seje mennesker dyrker hver dag et alternativ til supermarkedernes industrielle importøkologi og monotone sortsudbud.

          - Videreudvikler vi måder at engagere og organisere civilsamfundet og frivilligt arbejde - ved at være et fællesskab med kort fra tanke til handling og hvor folk kan engagere sig på mange forskellige måder og områder.

Tænker ud af posen


Hvis lokalproducerede bæredygtige varer skal være attraktivt for folk, skal man frit kunne vælge råvarer og mængder fra et bredt udvalg af økologiske gårde.

Som det er nu tilbydes lokale råvarer primært gennem grøntsagskasser, hvor indhold og mængde er bestemt på forhånd af leverandøren - tit fra én bestemt gård. Også i fødevarefællesskabet har vi haft grøntposen, som vores primære produkt i over ti år. Men for mange passer sådanne standardløsninger bare ikke til deres behov.

Derfor er vi i gang med at udvikle en fri open source online platform, som understøtter et mere varieret udbud.

Her vil folk kunne vælge råvarer online i de mængder man ønsker fra forskellige landmænd, hvorefter ordrerne samles automatisk fra alle afdelingerne og danner bestillingslister til landmændene. Den følgende onsdag kommer man ned i sin afdeling og henter sine varer ved at gå rundt til bemandede stationer og pakke sin pose.

38294708_1555079164740013_r.jpeg

Hvad går pengene til?


Vi er en gruppe dedikerede frivillige, som har brugt en masse timer på at udvikle en ny platform. Men vi har brug for at give nogle af programmørerne lidt betaling for det kæmpe arbejde de lægger - og for at dække deres udgifter. Derfor har vi startet denne indsamling. 80-90 pct. af arbejdet udføres frivilligt, og vi har brugt mere end 4000 timer indtil videre.

Vi har håber, at du har lyst til at støtte udviklingen af vores arbejde for bæredygtig økologi, fairtrade og et grønt frivillighedsfællesskab.

Se budgettet her. 


Tak for din opbakning!

Grønne hilsener fra Københavns Fødevarefællesskab

Læs mere om projektet og KBHFF her 

-------------------------------------------------------------------------------------
***English version***
-------------------------------------------------------------------------------------

A new online platform for sustainable foods - Copenhagen Food Coop (KBHFF)


We are developing a new open-spource IT-system for food collectives. This is because we want to offer people a much wider variety of all the fantastic goods, that are grown around Copenhagen. We hope you will support us.

Copenhagen Food Co-operative is a member owned collective driven by volunteers. We trade vegetables and fruit directly from small organic and biodynamic farms on Zealand - and have done so for ten years.


We do this because our society needs a fair, sustainable, local, direct and decentralised food system with lots of small, diverse producers. And a sustainable world.


A new online platform


In order for locally-produced, sustainable goods to be an attractive alternative, we need to allow people to buy directly from a wide range of organic farms.


Currently, locally produced goods are primarily offered through vegetable boxes where the  content is decided beforehand by the supplier (often all vegetables coming from a single farm). In KBHFF we have had our vegetable bags as our main product for over 10 years, but for many people such a one-size-fits-all solution just doesn’t work. And we recognize that we need to adapt so that we can continue to prosper as a collective.


We are therefore developing a free open source online platform, which will support these needs.


With this people will be able to order the goods they want from a variety of farmers after which orders from the departments will be gathered automatically and sent to the farmers. The following week people can go to their department and pick up their goods.


Support us

We are a group of dedicated volunteers, who have spent many hours developing a new platform together with professional programmers, look here to see how many hours we already used voluntarily on developing the platform.
More details on the live budget here .

But that's not a social sustainable way to do it, so this is why we have started this fundraising. We hope that you would like to support the development of our work for sustainability, fair trade, and a greener society, either as a member/new member or just for supporting this good course once.



Thanks for your support

Green greetings from KBHFF

Read more about KBHFF here 

Donations (0)


  • Julie Courraud 
    • kr100 
    • 9 d
  • Offline bidrag 16. maj til 13. juni... 
    • kr5,650 (Offline)
    • 2 mos
  • Anonymous 
    • kr200 
    • 2 mos
  • Peter Jones 
    • kr250 
    • 2 mos
  • Chiarina Darrah 
    • kr100 
    • 2 mos

Organizer 


IT KBHFF 
Organizer
København S, Denmark
  • #1 fundraising platform

    People have raised more money on GoFundMe than anywhere else. Learn more

  • GoFundMe Guarantee

    In the rare case that something isn’t right, we will refund your donation. Learn more

  • Expert advice, 24/7

    Contact us with your questions and we’ll answer, day or night. Learn more