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Gänse u. Entenkeul.für Bedürftige,Junge Familien und Rentner
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Hallo mein Name ist Jan Schneck!!
Metzger und Geschäftsführer der Bernauer Altstadt-Metzgerei!!!
In den letzten Tagen kamen viele meiner Kunden zu uns in den Laden und erkundigten sich über die Preise von Weihnachtsgeflügel!!
Leider musste ich mitteilen , dass die Preise für Gänsekeulen und Entenkeulen dieses Jahr enorm angestiegen sind, so wird es sein das eine Gänsekeule um 29-32€ das Kilo liegen wird, macht bei 500g 15-16€ pro Stück , also bei 4 Keulen , mal schnell 60-70 Euro, dazu kommt noch die Ungewissheit der Vogelgrippe , wo die Preise noch hin gehen oder ob es vielleicht zu Lieferengpässen kommt, und das ist jetzt nämlich einen Monat vor Weihnachten schon so das es kaum Ware gibt!!!
Meine Idee dahinter war, da wir selber am kämpfen sind als Metzgerei bei diesen Energiepreisen und bei all den anderen Kosten!!! Ich kann kaum Rabatte geben oder sogar was verschenken!!! Da viel mir diese Spendenaktion ein, die der Familie von meinem Kumpel Patrick Anders, es ermöglicht hat ihm eine tolle Beerdigung zu organisieren und einen Ort gerade für seine Kinder zu schaffen , wo sie ihn immer besuchen können!!!
MEINE IDEE IST ES 100 -200
GÄNSEKEULEN UND 100 -200
ENTENKEULEN ZU BESORGEN UND DANN WEITER ZU SPENDEN AN GENAU DIESE MENSCHEN DIE SICH DAS DIESES JAHR NICHT LEISTEN KÖNNEN, JUNGE FAMILIEN, ALLEINSTEHENDE MÜTTER ODER VÄTER MIT KINDERN, RENTNER ODER EINFACH HILFEBEDÜRFTIGE!!!
Ein Projekt haben wir schon eingetütet , die Weihnachsfeier der Tafel für bedürftige, Kranke und auch Obdachlose oder Mittellose Rentner.
wir werden dorthin den Hauptgang spenden it Enten und Gänsekeule , Rotkohl und Grünkohl!!
Ich habe ca. 100.000 Follower auf mehreren Sozialen Netzwerken, dort werden wir diese Aktion starten, und alle Großspender, soweit gewünscht werden auf meine Seiten benannt, um dann zu sehen ob es klappt!
danach werde ich über lokale Medien der Stadt Bernau und Umgebung diese Aktion starten und ca. 200-400 Keulen verschenken,oder andere kulinarische Dinge , ob mehr oder weniger werden wir dann sehen , an Menschen die sich dann im Laden oder per sozialer Netzwerke melden oder von Sozialen Projekten kommen, auch in Zusammenarbeit mit der Tafel!!
Gerne Sponsore ich auch fertige Soße dazu, schön selbstgemacht, dann kann der Weihnachtsbraten für einige doch noch schön werden.!
Danke für eure Unterstützung euer Lieblingsmetzger aus Bernau
Jan Schneck


