Frankfurt hilft Mutter Ernst
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Lincoln International und Stephan Ullrich rufen zur Rettung des Frankfurter Traditionslokals auf
Viele von uns lieben die 'Mutter Ernst'! Freitags Frikadelle komplett und unter der Woche Rippchen, Riesenkotelett oder Linsensuppe. Unsere Welt lebt schnell, aber in der 'Mutter Ernst' wird jeder Banker, Trader und Anwalt, wie auch hektischer Gast von der Fressgass und Goethestrasse verlangsamt und ins Leben zurückgeholt. Die Tradition von Gemütlichkeit und Geselligkeit verspürt man bereits beim Betreten der Restauration. Dafür haben wir der Mannschaft der 'Mutter Ernst' schon oft mit einem fröhlichen Gesicht gedankt! Wir wollen diese Oase des Frohsinns in Frankfurt erhalten – für Frankfurt, für alle Stammgäste und für uns. Wir verbinden dies mit dem großen Aufruf an alle in Frankfurt, sich an der Rettung der 'Mutter Ernst' mit einer großzügigen Spende zu beteiligen!
Lokale kommen und Lokale gehen, das gehört zum Großstadtleben dazu. 'Mutter Ernst' ist jedoch kein gewöhnliches Restaurant. 'Mutter Ernst' ist eine Zeitkapsel, in welcher sich seit über 80 Jahren wenig geändert hat, doch die Welt bleibt nicht stehen. Das altehrwürdige 'Mutter Ernst' musste seinen Standort in der Alten Rothofstraße Ende März verlassen, da der neue Eigentürmer das Gebäude abreißen wird.
'Mutter Ernst' ist Kulturgut und ein Teil der Frankfurter Identität
Stephan Ullrich ist Betreiber in dritter Generation und nun auf der Suche nach einem neuen Standort: „Wir würden gerne weitermachen mit unserem Betrieb, suchen etwas Neues. Das ist allerdings ein riesiges Problem. Es muss von der Atmosphäre passen, zentral und bezahlbar sein. Fast unmöglich in Frankfurt. Bis zu 80 Plätze wären gut und am liebsten hätte ich was mit Außengastronomie“, verrät Ulrich in der Presse.
Das Ziel ist es eine Spendensumme i.H.v. Euro 250.000 zu sammeln, um u.a. branchenübliche Abstandszahlung an den Vormieter des neuen Lokals zu bezahlen, wie auch die Pacht, Kaution, Maklercourtage und den Umzug zu finanzieren. Wir würden uns über zahlreiche Unterstützung freuen, sodass wir am Ende gemeinsam die Wiederauferstehung von 'Mutter Ernst' in neuer Lage feiern können!
Im Namen von der gesamten Betriebsmannschaft von 'Mutter Ernst', Stephan Ullrich und Lincoln International bedanken wir uns für Ihre Unterstützung.
Viele von uns lieben die 'Mutter Ernst'! Freitags Frikadelle komplett und unter der Woche Rippchen, Riesenkotelett oder Linsensuppe. Unsere Welt lebt schnell, aber in der 'Mutter Ernst' wird jeder Banker, Trader und Anwalt, wie auch hektischer Gast von der Fressgass und Goethestrasse verlangsamt und ins Leben zurückgeholt. Die Tradition von Gemütlichkeit und Geselligkeit verspürt man bereits beim Betreten der Restauration. Dafür haben wir der Mannschaft der 'Mutter Ernst' schon oft mit einem fröhlichen Gesicht gedankt! Wir wollen diese Oase des Frohsinns in Frankfurt erhalten – für Frankfurt, für alle Stammgäste und für uns. Wir verbinden dies mit dem großen Aufruf an alle in Frankfurt, sich an der Rettung der 'Mutter Ernst' mit einer großzügigen Spende zu beteiligen!
Lokale kommen und Lokale gehen, das gehört zum Großstadtleben dazu. 'Mutter Ernst' ist jedoch kein gewöhnliches Restaurant. 'Mutter Ernst' ist eine Zeitkapsel, in welcher sich seit über 80 Jahren wenig geändert hat, doch die Welt bleibt nicht stehen. Das altehrwürdige 'Mutter Ernst' musste seinen Standort in der Alten Rothofstraße Ende März verlassen, da der neue Eigentürmer das Gebäude abreißen wird.
'Mutter Ernst' ist Kulturgut und ein Teil der Frankfurter Identität
Stephan Ullrich ist Betreiber in dritter Generation und nun auf der Suche nach einem neuen Standort: „Wir würden gerne weitermachen mit unserem Betrieb, suchen etwas Neues. Das ist allerdings ein riesiges Problem. Es muss von der Atmosphäre passen, zentral und bezahlbar sein. Fast unmöglich in Frankfurt. Bis zu 80 Plätze wären gut und am liebsten hätte ich was mit Außengastronomie“, verrät Ulrich in der Presse.
Das Ziel ist es eine Spendensumme i.H.v. Euro 250.000 zu sammeln, um u.a. branchenübliche Abstandszahlung an den Vormieter des neuen Lokals zu bezahlen, wie auch die Pacht, Kaution, Maklercourtage und den Umzug zu finanzieren. Wir würden uns über zahlreiche Unterstützung freuen, sodass wir am Ende gemeinsam die Wiederauferstehung von 'Mutter Ernst' in neuer Lage feiern können!
Im Namen von der gesamten Betriebsmannschaft von 'Mutter Ernst', Stephan Ullrich und Lincoln International bedanken wir uns für Ihre Unterstützung.
Co-organizers (4)
Nicki Lange
Organizer
Frankfurt, Hessen
Stephan Ullrich
Beneficiary
Dirk Engelmann
Co-organizer
Frank Winter
Co-organizer
Friedrich Bieselt
Co-organizer