„Ham Ham“ Düsseldorf In Zeiten von Covid-19

Liebe Freunde des HamHam, wie Ihr wisst, habe ich zu Anfang letzten Jahres gemeinsam mit meinem Partner nach über 25jähriger Tätigkeit meiner Eltern das "HamHam" in der Düsseldorfer Altstadt übernommen um somit die familiäre Tradition mit dem Düsseldorfer Kult "Schweinebrötchen" weiterzuführen. Dank euch war es ein überaus erfolgreiches erstes Jahr das uns gebündelt mit all den Anfangs- und Anschaffungskosten eine finanzielle Punktlandung verschafft hatte. Gerade jetzt zu Beginn des zweiten Jahres wo die Hochzeit in der Düsseldorfer Altstadt mit all den Events und Messen vor der Türe stand, trifft uns der pandemiche Ausbruch von Covid-19 mit all seinen Konsequenzen mitten ins Mark. In unserer zentralen Lage mit dem Standort - Düsseldorfer Altstadt - ist aufgrund des hohen Fixkostengebildes ein wirtschaftliches Überleben nur mit diesen Veranstaltungen möglich, die aktuell nicht absehbare Dauer der gastronomischen Zwangsschliessung und dem leider vorhandenen Fortlauf des Kostengebildes frisst schon jetzt jegliche finanziellen Reserven. Aufgeben ist uns ein Fremdwort, wir wollen kämpfen und das über nunmehr zwei Generationen aufgebaute erhalten! Jegliche Unterstützung und Hilfe von Außen sichert in diesen Tagen den Erhalt des gesamten HamHam Betriebes mitsamt unserer 8 Mitarbeiter. Wir würden uns freuen euch in hoffentlich bald besseren Zeiten wieder bei uns begrüßen zu dürfen. Euer Ham Ham Team