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Valladares needs Support

€1,175 of €3,600 goal

Raised by 27 people in 9 months
Created March 31, 2018

Wer ist Valladares

ich bin Karina und führe zusammen mit meinem Mann Ricardo seit 2014 das Valladares in Berlin-Moabit.
Ein familienfreundliches Café mit Gästen und Mitarbeitern aus der ganzen Welt. 

Unsere Geschichte:

Alles begann mit der ursprünglichen Idee eines Kieztreffpunkt mit Café und Deli. Wir wollte unseren Gästen die Möglichkeit bieten in entspannter Atmosphäre Dinge des Alltags einzukaufen und dabei eine kleine Mahlzeit zu genießen oder einfach bei einem Kaffee zu entspannen. 

Leider wurde das Gebäude, in das wir einzogen, noch im gleichen Monat wie unsere Eröffnung  energetisch saniert. Somit verschwand das Valladares noch im Gründungsjahr unter Baugerüst, Baulärm und Dreck.
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Entgegen der versprochenen Bauphase von wenigen Monaten wurden daraus fast 2 Jahre.

28771050_15224843960_r.jpegKein Ort der Entspannung.


Gäste kamen nicht und die Waren blieben in den Regalen stehen. Trotz aller Schwierigkeiten haben wir nie den Mut verloren und wollten einfach nicht aufgeben. Um durch diese schwierige Zeit zu kommen, mussten wir sämtliche Ersparnisse  und Rückstellungen für Einrichtung und Inventar auflösen und letztendlich trotzdem nach finanzieren.

Mithilfe von Freunden und Familie konnten wir diese schwierige Zeit überwinden und habe ein wundervolles Umfeld für unsere Mitarbeiter und lieben Gäste geschaffen. Das Valladares wird zu einem echten Kiezcafé.

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Warum brauchen wir Hilfe?

Im Zuge der Sanierung wurde unter anderem der Gasanschluss zum Haus zurückgebaut. Daher betreiben wir die Gerätschaften wie z Bsp Herd und Fritteuse mit Strom. Die Elektrik des Hauses ist aber nicht darauf ausgelegt. Die Stromkosten sind explodiert und es springen leider regelmäßig die Sicherungen raus, wodurch sprichwörtlich das “Licht„ ausgeht.  Aufbau der Küche und derzeitige Geräte sind für einen regulären Betrieb nicht ausgelegt.

Die Umrüstung auf  Gas ist nicht nur kostentechnisch sondern auch ökologisch zwingend notwendig.

Die einzige vernünftige Lösung, ist ein schnellstmöglicher Umbau der Küche auf Gasanschluss mit den geeigneten Geräten. Durch die lange Bauphase fehlen dafür aber die Mittel.

Notwendige Ausgaben beinhalten Gebühren und Anschluss durch die Gasag /Prüfung durch einen Sachverständigen /Verlegen und Herstellung von Gasleitungen und Anschluss /Sicherheitsbelüftung durchs Fenster / Montagekosten durch einen Fachkundigen / und natürlich die dringend benötigten Küchengeräte.

Deswegen brauchen wir Eure Unterstützung

Vielen Dank für das Lesen unserer Kampagne und Teilen mit Deinen Freunden und Bekannten. 

Herzlichst 

Karina Fromme Valladares und Team



My name is Karina and, together with my husband Ricardo, I have run the Valladares in Berlin-Moabit since 2014.
A family friendly cafe with guests and staff from around the world.

Our history:

It all started with the original idea of ​​a neighborhood meeting place with café and deli. We wanted to offer our guests the opportunity to shop in a relaxed atmosphere for everyday life while enjoying a small meal or simply relaxing over a coffee.

Unfortunately, the building we moved into was refurbished in the same month as our opening. Thus, the Valladares disappeared in the founding year under scaffolding, construction noise and dirt.


Guests did not come and the goods stopped on the shelves. Despite all the difficulties, we never lost heart and just did not want to give up. In order to get through this difficult time, we had to liquidate all the savings and provisions for equipment and inventory, and in the end we still had to finance it.

With the help of friends and family we have overcome this difficult time and created a wonderful environment for our employees and dear guests. The Valladares becomes a real neighborhood café.

Why do we need help?

In the course of the renovation, among other things, the gas connection to the house was dismantled. Therefore, we operate the equipment such as stove and fryer with electricity. The electrical system of the house is not designed. The electricity costs have exploded and it unfortunately jump out the backups regularly, which literally emanates the "light". Kitchen design and current equipment are not designed for regular operation.

The conversion to gas is not only cost-technically but also ecologically imperative.

The only reasonable solution is a quickest possible conversion of the kitchen to gas connection with the appropriate equipment. Due to the long construction phase but lack the means.

Necessary expenses include fees and connection by Gasag / Examination by an expert / installation and production of gas lines and connection / safety ventilation through the window / installation costs by a specialist / and of course the urgently needed kitchen appliances.

That's why we need your support

Thank you for reading our campaign and sharing with your friends and acquaintances.

sincerely

Karina Fromme Valladares and team
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Update 1
Posted by Ricardo FpunktVpunkt
9 months ago
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Vielen lieben Dank an alles bisherigen Spender. Karina und ich freuen uns wirklich sehr darüber.
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€1,175 of €3,600 goal

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Created March 31, 2018
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