Vignerons libres contre injustices administratives

Soutenons les vignerons libres contres les injustices de l'administration

Sébastien David, vigneron en Loire, connu et reconnu, conduit sa vigne et ses vinifications en bio et en biodynamie Des vins gourmands, vivants, des vins d’émotion, à mille lieux des vins industriels aux 100 intrants. Il n’est clairement pas dans la norme. La DGCCRF (Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes), veut lui faire détruire sa meilleure cuvée, Coef 2016, soit 2078 bouteilles, élevée en amphores le plus naturellement possible. Motif invoqué : un taux d’acidité volatile supérieur de 7 % au taux autorisé. Sébastien David a procédé à deux contre-analyses qui donnent tous les deux des taux en dessous de la norme. A ce jour, ni l’administration ni la justice ne veut rien entendre. Tous les détails sur change.org/vinslibres 
Entre une année 2016 gelée à 80 %, les frais de justice et de procédure (tribunal de grande instance, tribunal en référé, procédure sur le fond…) et la destruction des 2,078 bouteilles (un manque à gagner 50,000 €), son exploitation se retrouve financièrement en très grand danger.

Vous pouvez l’aider, même modestement, chaque euro est bienvenu, afin que ce vigneron puisse continuer à faire du vin vivant et libre avec comme seul et unique ingrédient : le raisin.

Mais des vignerons comme Sébastien, il y en aura d’autres, en proie à une administration souvent à la solde d'une viticulture faussement moderne, qui autorise encore des vins contenant des molécules classées cancérigènes, mutagènes et des perturbateurs endocriniens. Ce fond permettra donc aussi de soutenir une viticulture artisanale, respectueuse de l’environnement, vivante et qui s’exprime le plus librement possible sans entrave administrative superflue.

Merci pour lui, merci pour eux.

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Rémy Bossert 
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