The Insalata's restaurant community is coming together to support Victor, a 20-year old employee, in his time of need. He is suffering from diabetes, hypertension, and renal failure and is in need of dialysis three times a week and eventually a kidney transplant. He is alone, without family support, so his friends and coworkers are raising funds to pay his rent and provide nutritional food while he is unable to work.

La comunidad del restaurante Insalata se une para apoyar a Victor, un empleado de 20 años de edad, en su momento de necesidad. Sufre de diabetes, hipertensión e insuficiencia renal y necesita diálisis tres veces por semana y, finalmente, un trasplante de riñón. Está solo, sin apoyo familiar, por lo que sus amigos y compañeros de trabajo están recaudando fondos para pagar su alquiler y proporcionar alimentos nutricionales mientras no puede trabajar.