Bonjour à tous,
Je crée cette cagnotte pour soutenir La Valse des Pains, la boulangerie artisanale du village d’Apprieu (38140), un lieu essentiel à la vie du village et au patrimoine local.
Aujourd’hui, la boulangerie traverse une situation critique : la chambre de pousse et le congélateur 6 portes sont hors service.
Ce sont deux équipements absolument indispensables pour fabriquer du pain frais, des viennoiseries maison et tous les produits réalisés 100% sur place, chaque jour.
Ici, rien n’est industriel.
Tout est pétri, façonné, préparé et cuit dans le fournil par une équipe passionnée.
La Valse des Pains, c’est une petite boulangerie française de village, mais elle fait vivre 9 personnes : boulangers, vendeuses, apprentis.
Sans le remplacement urgent de ces machines essentielles, la production ne peut plus continuer, et 9 emplois locaux sont directement menacés.
Dans un village comme le nôtre, une boulangerie n’est pas juste un magasin :
c’est un repère, un lieu de rencontre, un savoir-faire transmis et une part de notre terroir français.
Vos dons serviront directement à :
• remplacer la chambre de pousse
• remplacer le congélateur professionnel 6 portes
• maintenir la production artisanale faite sur place
• préserver les 9 emplois de l’équipe
• éviter une fermeture forcée
Chaque participation, même symbolique, aidera à sauver cette boulangerie de village.
Merci du fond du cœur pour votre solidarité, vos partages, et votre soutien à l’artisanat local.
Ensemble, nous pouvons réellement faire la différence.
Aidons La Valse des Pains à continuer de faire vivre les traditions boulangères françaises, faites sur place, avec passion.

