Steun ons, Goed Zuur wil groeien in productie en verkoop!

Toetsie Lugtigheid is organising this fundraiser.

Donation protected

Aangenaam!

Wij zijn Garry en Toetsie van Goed zuur.

Makers van ambachtelijk gefermenteerd tafelzuur ofwel gefermenteerde Indische atjar. Een huisgemaakt product met zoveel mogelijk biologische ingrediënten. Uniek, lekker en super gezond!

Fermenteren is voor ons een hobby en passie die in korte tijd is uitgegroeid tot een kleine business aan huis. Daarnaast is het ons (Indische) goud! Het geeft ons plezier, lekker eten en de probiotica, vitaminen en mineralen ondersteunen onze gezondheid. Dat delen we graag met anderen!

Vorig jaar November was onze start en sindsdien genieten we enorm van het maken en delen.

Inmiddels hebben we van ons Indisch goud drie smaken op de markt staan: Atjar Tjampoer, Atjar Tjampoer Pedis en Rama's Goud.

Onze atjar verkoopt geweldig! Aan huis, in de winkel Zuidvenne te Zutphen en ook op de Bio Weekmarkt van Amsterdam (Nieuwmarkt). Er zijn nog meer verkooppunten geïnteresseerd en we willen nog meer plekken gaan benaderen. Daarnaast willen we graag op streekmarkten gaan staan.

Om dit mogelijk te maken moeten we opschalen en daarvoor hebben we uw hulp nodig!

Concreet betekent dit:

In plaats van onze eigen keuken willen we een volledige dag gaan werken in een professionele keuken, met grotere hoeveelheden groente en kruiden, meer potjes en met professioneel materiaal. Denk aan een professionele snijmachine, messen e.a. keukengerei. In de keuken waar we gaan werken kunnen we onze spullen en producten ook (gekoeld) opslaan. Tevens is dit een plek waar we onze eindproducten kunnen later keuren als we toe zijn aan keurmerken. 63%
Voor de verkoop op de markt hebben we o.a. kratten voor het vervoer nodig, marketing materiaal en een barkoelkast. 18%
Last but not least: Op dit moment knippen we de etiketten voor op de potjes met de hand. Het zou veel kosten, tijd en moeite schelen als we ze per 1000 stuks op rol kunnen kopen! 19%

Een blije vooruitblik!

We hebben al een plek waar we deze groeiplannen tot werkelijkheid kunnen omzetten!

Nu alleen nog financiële ondersteuning en dan kunnen we overgaan tot actie!

Helpt u ons mee?

Terima Kasih! Onze dank is groot!