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Ciao, mi chiamo Nicla con i miei soci
Dopo il successo del nostro primo punto vendita, PensavoPeggio punta a consolidarsi come nuova realtà di street bakery gourmet a Roma.
Abbiamo un format chiaro: prodotti artigianali di alta qualità, ambiente curato, servizio rapido e un’identità di brand riconoscibile.
L’obiettivo?
Aprire un nuovo locale in Viale delle Provincie – 32, replicando il nostro modello:
• Produzione artigianale con lievito madre e ingredienti selezionati
• Laboratorio dedicato alla panificazione e al food sottovuoto
• Corner su strada con forte impatto visivo e arredo distintivo
• Offerta bilanciata tra colazione e notturno, settori che ad oggi hanno forti lacune qualitative.
Con il supporto di partner finanziari, stiamo strutturando una crescita che ci permetta di scalare in città mantenendo qualità e identità.
Entra anche tu nel progetto PensavoPeggio e sostieni l’espansione del nostro laboratorio di idee e sapori!
Organizer and beneficiary

Nicla Maffeo
Organizer
Rome, LZ
Antonio Martino
Beneficiary