Hilfe für den "Falschen Hasen"

Liebe Freund*Innen und liebe Unterstützer*Innen der veganen Esskultur.

Der Falsche Hase, das erste vegane Restaurant Dresdens, steht vor dem Aus.

Seit über 12 Jahren bieten wir mit der Pirosa GbR in unserem Restaurant "Falscher Hase" vegane Speisen an, vorzugsweise hergestellt aus regionalen Produkten aus nachhaltigem und biologischem Anbau. Soziales Engagement und Aktivismus in unserer Stadt sowie über deren Grenzen hinaus ist und war uns immer wichtig. Lange Zeit war der Falsche Hase Teil verschiedener Feste und Veranstaltungen, beispielsweise dem Schaubudensommer und hat diese kulinarisch durch ein rein pflanzliches Angebot bereichert. Bei Aktionen, wie zb. unseren Plattenversteigerungen, kam viel Geld zusammen, um Projekte wie die Seenotrettung Mission Lifeline oder den mobilen Safespace für geflüchtete Frauen ROSA e.v. zu unterstützen. Einmal im Monat kochen wir für den Sozialbus der Treberhilfe Dresden e.V.

Vor acht Jahren eröffneten wir das „Heartbreak", eine kleine Kneipe direkt nebenan. Dort bieten wir neben Getränken für jeden Geldbeutel regelmäßig kostenlose Kulturveranstaltungen an.

Das Konzept ging auf. Im Jahr 2019 waren alle Schulden beglichen und die Gehälter konnten über den Mindestlohn hinaus erhöht werden.

Durch die Pandemie mussten sowohl der "Falsche Hase" als auch das "Heartbreak" lange schließen. Um eine drohende Insolvenz abzuwenden und unsere Mitarbeiter*Innen weiter bezahlen zu können, sahen wir uns gezwungen, die staatlichen Coronahilfen in Anspruch zu nehmen, u.a. einen Kredit von 30.000 Euro.

Durch Inflation, gestiegene Betriebskosten und die nun wieder von 7% auf 19% gestiegene Mehrwertsteuer ist der Falsche Hase zunehmend in finanzielle Schieflage geraten. Die monatliche Ratenzahlung des Kredits fällt schwer ins Gewicht. Um die Coronahilfe begleichen und um möglichst schnell wieder autark wirtschaften zu können, haben wir uns entschlossen, diese Crowdfundingaktion zu starten. Damit soll dem Falschen Hasen auf die Beine geholfen und eine drohende Schließung verhindert werden. Für viele Mitarbeiter*Innen und Gäste ist der Falsche Hase nicht nur ein Arbeitgeber oder ein Restaurant. Er ist ein sozialer Ort, fest verankert im Hechtviertel und im Leben vieler Dresdner*Innen.

Wir würden uns über eure Unterstützung freuen!