[TESTO IN ITALIANO IN FONDO, DOPO QUELLO IN INGLESE]

We are the family of Alessandro Cologni, a young and talented chef at a well-known Italian restaurant in Taipei.

This page has been created for anyone who wishes to contribute toward his long journey of medical care and therapy, with the goal of helping him reach a full recovery.

A LITTLE BACKGROUND

Alessandro was born 38 years ago in Fano, a small seaside town in the Marche region of central Italy.

From a young age, he harbored an extraordinary passion for everything related to the culinary arts, experimenting with new recipes, reimagining traditional ones, and exploring new ingredients.

After attending hospitality school, Ale dove headfirst into the restaurant industry, gaining experience in a wide variety of kitchen roles across cities including New York, Dubai, Baden-Baden, Sydney, Melbourne, and Turin. Eventually, he arrived at “La Piola,” the establishment that, in 2018, led him to fall in love with Taiwan.

A TRAGIC AND UNFORESEEN EVENT

On the morning of August 8, 2026, Ale went into cardiac arrest on the streets of Taipei. After he lost consciousness, a Good Samaritan called for emergency help, and he was rushed, under critical, “red code” status, to the ER of the city’s Medical University hospital.

Given that his heart had stopped beating for several minutes, it was nothing short of a miracle that the excellent medical team —who immediately took charge of his care— was able to resuscitate him and stabilize his conditions, which had initially been very dire.

As of early November 2026, Ale remains hospitalized at the same facility.

IMMENSE STRESS FOR THE ENTIRE FAMILY

As you might imagine, Ale’s family and close friends are under constant stress —worried about his current condition, the difficult task of bringing him back to Italy, and the need to organize all the medical care and therapies he will require in the future.

His mother, Milli, left everything behind in Italy and rushed to Taipei —a city entirely unknown to her— to remain by her only son’s side.

She continues to spend nearly every hour of the day and night in that hospital room.

While Ale’s condition is currently relatively stable, the situation involves frequent, urgent trips to the ICU (intensive care unit), managing a weakened immune system, and, of course, addressing the brain damage he has sustained.

WHY YOUR HELP IS ESSENTIAL

The immediate hurdle the family is striving to overcome is bringing Ale home. Unfortunately, transporting a patient in Ale’s condition is neither simple nor inexpensive: it requires coordinating ambulances at both the point of departure and arrival, securing medical staff to accompany him throughout the journey, and arranging for specialized medical equipment on board the flight —all of which are complex and costly undertakings.

Once Ale returns to Fano, his family knows that a long road of medical care, therapy, and rehabilitation lies ahead. Given the structure of the Italian healthcare system, this will need to be carried out in private facilities, involving specialized programs and 24/7 professional care.

Regrettably, Ale does not have insurance coverage for everything that is required. While his family is prepared to sacrifice everything to ensure Ale receives the best possible care, your support would help alleviate some of the burdens they are facing.

HOW TO HELP ALE.COLO

Alessandro is known as “Ale” or “Colo” — shortened versions of his first and last names.

Any donation, large or small, is deeply appreciated, and Ale will be truly grateful for your help.

Funds can be contributed to an Italian bank account held by both of his parents.

Simply click on “Donate Now”, you can do a bank transfer or use any major credit card.

We don’t want to overwhelm you with too many details, but we will post key updates regarding Ale’s journey toward recovery right here on this page.

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Siamo la famiglia di Alessandro Cologni, un giovane e talentuoso Chef di un noto ristorante Italiano di Taipei.

Questa pagina è stata aperta per chiunque desideri offrire il suo contributo per aiutarlo nel lungo cammino di cure e terapie per portarlo ad una completa guarigione.

ALESSANDRO.... "ALE", "COLO"

Alessandro è nato in una piccola città di mare, Fano, nelle Marche, Italia centrale, 38 anni fa.

Fin da giovane nutriva una straordinaria passione per tutto quello che era “cucina”: sperimentare nuove ricette, rivisitare ricette antiche, esplorare nuovi ingredienti.

Dopo la scuola alberghiera, Ale si è tuffato nel mondo della ristorazione, studiando e lavorando in una miriade di posizioni in cucina, ristoranti e città: New York, Dubai, Baden-Baden, Sydney, Melbourne, Torino… Finalmente è atterrato a “La Piola”, il locale che lo ha fatto innamorare di Taiwan fin dal 2018

UN EVENTO TRAGICO E IMPREVEDIBILE

La mattina del’ 8 Agosto 2026, Ale è stato colto da un attacco cardiaco nelle vie di Taipei. Privo di conoscenza, un buon samaritano ha chiamato i soccorsi ed è stato portato in codice rosso al Pronto Soccorso dell’ospedale “Medical University” della città.

Con il cuore che aveva smesso di battere per diversi minuti, è stato quasi un miracolo che l’eccellente equipe medica che lo ha subito preso in cura sia risuscita a rianimarlo e a rendere le sue condizioni da quasi-disperate a stabili.

Ancora ad oggi, inizio Novembre 2026, Ale è ricoverato nello stesso ospedale.

L’INCREDIBILE STRESS PER TUTTA LA FAMIGLIA

Come facilmente immaginabile, tutta la famiglia e gli amici stretti di Ale sono in uno stato di stress costante per la preoccupazione per il suo stato attuale, per il difficile compito di riportarlo in Italia e per organizzare tutte le terapie di cui avrà bisogno in futuro.

Milli, la mamma, ha abbandonato tutto in Italia ed è si è precipitata a Taipei, città a lei sconosciuta, per stare costantemente al fianco del suo unico figlio.

Sta ancora spendendo quasi tutte le ore del giorno e della notte in quella camera d’ospedale.

Le condizioni di Ale sono al momento piuttosto stabili, ma potete immaginarvi il susseguirsi di corse al reparto di terapie intensive, stare alle prese con un sistema immunitario indebolito e, naturalmente, la gestione dei danni cerebrali subiti.

PERCHE’ IL VOSTRO AIUTO È INDISPENSABILE

Il primissimo ostacolo che la famiglia sta cercando in tutti i modi di superare è di riportare Ale a casa. Purtroppo, il trasporto di un paziente nelle condizioni di Ale non è un compito facile e nemmeno economico: la pianificazione del trasporto in ambulanza alla partenza e all’arrivo, il supporto del personale medico che lo dovrà seguire lungo tutto il percorso e l’organizzazione degli equipaggiamenti medici a bordo del volo comportano dettagli complessi e costosi.

Una volta che Ale sarà tornato a Fano, la famiglia è ben consapevole che si dovrà predisporre un lungo percorso di cure, terapie e riabilitazione. Per come è strutturato il sistema sanitario in Italia, tutto ciò dovrà essere svolto in strutture private, con programmi dedicati e personale di assistenza costante 24/7

Purtroppo, Ale non ha una copertura assicurativa per tutto quello che serve. La sua famiglia, benché’ disposta a sacrificare ogni cosa per mettere a disposizione di Ale le migliori cure possibili, sarebbe almeno parzialmente sollevata da tutti i suoi oneri con un aiuto da parte vostra.

COME AIUTARE ALE.COLO

Alessandro è conosciuto come “Ale” o come “Colo”, abbreviazioni del suo nome e del suo cognome.

Qualsiasi donazione, grande o piccola, sarà sempre benvenuta ed Ale ve ne sarà grato.

I fondi verranno raccolti sul conto corrente italiano intestato ad entrambi i suoi genitori.

Basta un click su “Donate Ora”.

Non intendiamo sopraffarvi di dettagli, ma posteremo in questa pagina tutti gli aggiornamenti più salienti nel percorso di Ale verso la sua guarigione.