From Cyprus to the World: The First Mediterranean Coffee

23 donors
0% complete

€998 raised of €7K

From Cyprus to the World: The First Mediterranean Coffee

Donation protected
The first woman in Cyprus to grow coffee – for a sustainable, Cypriot espresso!

(greek text follows)

My name is Agni, I am 24 years old, Cypriot artist and a coffee lover. Coming from an island where tradition and the land have a soul, I dream of creating the first coffee farm on the island — a farm that will combine sustainability, innovation and the aroma of the Mediterranean.

I want to show that coffee can be grown in Cyprus too — with respect for nature and our land. To offer locally produced coffee, to inspire young people to innovate in the agricultural sector, and to supply my own ‘Social Roastery’ with authentic, Cypriot coffee.

My first step is to create a small pilot farm of 50 Arabica trees. I will test how they adapt to the climatic conditions of Cyprus and document the process to inspire others.

The money will go towards coffee plants, irrigation equipment, soil improvement, and a small roaster for the first production samples. I want to do every step right, with respect and a dream.

By supporting me, you are not just investing in a coffee. You are investing in a new chapter of Cypriot land and in a story that can inspire others to dare.

Greek Text:

Η πρώτη γυναίκα στην Κύπρο που καλλιεργεί καφέ – για έναν βιώσιμο, κυπριακό εσπρέσο!

Ονομάζομαι Αγνή, είμαι 24 ετών, Κύπρια καλλιτέχνης και λάτρης του καφέ. Προερχόμενη από ένα νησί όπου η παράδοση και η γη έχουν ψυχή, ονειρεύομαι να δημιουργήσω το πρώτο αγρόκτημα καφέ στο νησί — ένα αγρόκτημα που θα συνδυάζει τη βιωσιμότητα, την καινοτομία και το άρωμα της Μεσογείου.

Θέλω να δείξω ότι ο καφές μπορεί να καλλιεργηθεί και στην Κύπρο — με σεβασμό στη φύση και τη γη μας. Να προσφέρω καφέ τοπικής παραγωγής, να εμπνεύσω τους νέους να καινοτομήσουν στον γεωργικό τομέα και να προμηθεύσω το δικό μου «Κοινωνικό Καβούρδισμα» με αυθεντικό, κυπριακό καφέ.

Το πρώτο μου βήμα είναι να δημιουργήσω ένα μικρό πιλοτικό αγρόκτημα 50 δέντρων Arabica. Θα δοκιμάσω πώς προσαρμόζονται στις κλιματικές συνθήκες της Κύπρου και θα καταγράψω τη διαδικασία για να εμπνεύσω και άλλους.

Τα χρήματα θα διατεθούν για φυτά καφέ, εξοπλισμό άρδευσης, βελτίωση εδάφους και ένα μικρό καβούρδισμα για τα πρώτα δείγματα παραγωγής. Θέλω να κάνω κάθε βήμα σωστά, με σεβασμό και ένα όνειρο.

Υποστηρίζοντάς με, δεν επενδύετε απλώς σε έναν καφέ. Επενδύετε σε ένα νέο κεφάλαιο για την κυπριακή γη και σε μια ιστορία που μπορεί να εμπνεύσει και άλλους να τολμήσουν.

Organizer

Your easy, powerful, and trusted home for help

  • Easy

    Donate quickly and easily

  • Powerful

    Send help right to the people and causes you care about

  • Trusted

    Your donation is protected by the GoFundMe Giving Guarantee