Der Phoenix fliegt weiter - jetzt erst recht

Mein Spitzname ist Trixi, richtig heiße ich Beatrix. Ich habe fast drei Jahrzehnte in einem großen Konzern gearbeitet, bis ich mich 2021 in ungewöhnlichen Zeiten entschlossen habe, meinen Lebenstraum zu verwirklichen - eine eigene Weinhandlung zu eröffnen. Ein Standort war schnell gefunden: Kaltenkirchen. Wenn Ihr mich jetzt fragt, warum ausgerechnet Kaltenkirchen - das ist eine lange Geschichte, gespickt mit rationalen Entscheidungen, vielen (glücklichen) Zufällen und liebenswerten Menschen, aber zu lang, um hier erzählt zu werden. Mit der Abfindung des Konzerns habe ich die notwendigen Investitionen getätigt und am 1.9.2021 war es dann soweit, ich habe mein Herzensprojekt in die Tat umgesetzt und die Weinhandlung mit dem Namen "Trauben Marina" eröffnet. Schnell erreichten mich Wünsche meiner Kunden nach einer Weinbar, einem gemütlichen Ort, wo man sich auf ein Glas Wein oder Bier treffen und klönen kann, ähnlich dem WittHüs, welches es mal in Kaltenkirchen, nicht weit von meinem Standort, gab. Gesagt, getan: August 2022 habe ich in Räumlichkeiten neben meiner Weinhandlung eine kleine Weinbar eröffnet. Meine Gäste und ich haben dort schöne Zeiten erlebt, viel gelacht, viele nette Menschen kennengelernt, gefeiert, getanzt und die ein oder andere Flasche geleert. Aber wie das Leben so spielt, gab es auch den ein oder anderen Wermutstropfen. Das Gebäude, in welchem sich Weinhandlung und Weinbar befanden, war sehr marode und bald schon hatten wir die ersten Wasserschäden, die sich mit der Zeit häuften. Und wie der Zufall es will, wurde mir ein neuer Standort ans Herzen gelegt, der neue Rathausanbau in Kaltenkirchen. Es klang alles so gut, perfekt für meinen Traum, die Entscheidung das Wagnis einzugehen war daher schnell gefallen. Nach Bewerbung und Zuschlag sollte es im Juli 2023 mit dem Umzug in die neuen Räumlichkeiten losgehen, der Vertrag am alten Standort hatte ich zu Ende September 2023 gekündigt. Bald schon traten jedoch Bauverzögerungen ein, der Einzug der Trauben Marina wurde immer wieder von Woche zu Woche verschoben. Dann wurde klar, dass die Trauben Marina nicht rechtzeitig bis Ende September würde einziehen können und ich überlegte mir eine Übergangslösung, einen Ausschankkontainer vor den Türen des Rathauses mit einem angrenzenden Pavillion für Sitzgelegenheiten. Und so wurde aus dem großen Umzug ein Umzug in vielen Etappen und wir verkauften unsere Weine von Ende September bis Ende November im Freien mit deutlich reduzierten Umsätzen. Die Miete des Kontainers war bis Ende November beschränkt, da er dann auf Weihnachtsmärkten benötigt wurde, die Gastronomiefläche des neuen Rathausanbaus, in welche ich einziehen wollte, aber immer noch nicht fertig. Ich zog dennoch ein, es blieb mir nichts anderes übrig, und begann den Verkauf mit vielen baulichen Einschränkungen und baubedingten Behinderungen, der geplante Umsatz blieb dadurch auch hier aus, die Kosten für Personal und Miete dagegen stiegen stark an. Im März 2024 habe ich dann aufgegeben, wesentliche geschäftseinschränkende Baumängel waren immer noch nicht behoben, es taten sich immer wieder neue Baumängel auf. Der finanzielle Schaden für die Trauben Marina war immens, die Stadt Kaltenkirchen, mein Vermieter und Bauherr, hat sich bis heute mit keinem Cent daran beteiligt. Auch ich habe viele Fehler gemacht, viel aus ihnen gelernt und mit all meiner Kraft und meinen Möglichkeiten versucht, sie wieder auszugleichen. Mein Traum war geplatzt, so schien es erst mal. Im Juni 2024 schlug dann das Schicksal wieder zu. Wie der Zufall es wollte, hatte mein Sohn in einem neuen Fußballverein seinen Platz gefunden und dieser Verein hat immer noch ein eigenes Vereinsheim mit einer Vereinsgastronomie. Der alte Pächter war gekündigt und die geplanten neuen Pächter konnten aus persönlichen Gründen die Pacht doch nicht übernehmen. Schnell waren der Verein und ich uns einig und zum 1. Juli 2024 wurde die Trauben Marina Pächter des SSC Phoenix Kisdorf und übernahm das Phoenix Stübchen, nun powered by Trauben Marina. Nach anfänglich viel Arbeit, dem Stübchen wieder Glanz und Gemütlichkeit zu geben, wurde es am 1. September 2024 wieder eröffnet und auch sehr bald schon gut von den Vereinsmitgliedern und Gästen unserer früheren Standorte angenommen.

Die Umsetzung meines Traumes hat sich stark verändert, von einer kleinen Weinhandlung hin zur Vereinskneipe. Diese Wandlung hat aber eine Menge Positives in mein Leben gebracht - neben vielen liebenswerten Menschen, die ich kennenlernen durfte, auch viele Geschichten, die das Leben schrieb, viel Fröhlichkeit und Aufbauendes, liebevolle Unterstützung und Halt, ohne die ich es nicht bis hierher geschafft hätte. An dieser Stelle auch meinen besonderen Dank an den Verein SSC Phoenix Kisdorf für seine ausdauernde Geduld mit mir und der großartigen Unterstützung.

Mittlerweile arbeite ich tagsüber wieder für meinen alten Konzern, Abends und an den Wochenenden im Phoenix Stübchen. Jeder Cent, den ich verdiene, der nicht für meinen Mann, meine drei Kinder und unser zwei Boxer dringend benötigt wird, fließt in die Trauben Marina, um die zurückgebliebenen Verbindlichkeiten zu begleichen und das Phoenix Stübchen zu finanzieren, welches sich umsatztechnisch bereits in einem halben Jahr erstaunlich schnell entwickelt, aber noch nicht komplett selbst trägt.

Das Traurige an dieser Geschichte ist, dass das Aus der Trauben Marina und damit auch das Ende "meines" Phoenix Stübchens absehbar ist, da alle meine Anstrengungen nicht ausreichen, um auf einen grünen Zweig zu kommen. So habe ich mich schweren Herzens entschlossen, an die Öffentlichkeit zu gehen und ein crowdfunding zur Rettung der Trauben Marina gestartet, um "mein" Phoenix Stübchen langfristig für meine Gäste, meine MitarbeiterInnen und mich selbst erhalten zu können.

Wenn Ihr mich hierbei unterstützen möchtet, könnt Ihr dies sehr gerne mit einer Zahlung auf das Trauben Marina Konto bei der GLS Bank, IBAN DE28 4306 0967 1251 5950 00, Stichwort "Der Phoenix fliegt weiter - jetzt erst recht" oder per Paypal an PayPal.me/phoenixstuebchen tun, jeder Euro hilft - vielen lieben Dank!

Wenn Ihr neugierig geworden seid, schaut doch gerne mal im Phoenix Stübchen rein: Strietkamp 25, 24629 Kisdorf oder auf meine Webseite www.phoenixstuebchen.de.

Herzlichst Eure Trixi