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Ciao a tutti!
Mi chiamo Francesca e sono una chef autodidatta con una grande passione per la cucina pugliese, quella autentica, fatta di ricette di famiglia tramandate di generazione in generazione. Sono nata e cresciuta a Bari, in Puglia, e oggi vivo a Madrid, dove sto dando vita a un progetto che per me significa molto: De Puglia Madre.
Con De Puglia Madre voglio portare a Madrid l’essenza della cucina barese/pugliese attraverso cene private ed esperienze culinarie autentiche, in cui ogni piatto racconta la mia terra, le sue tradizioni e i suoi sapori. Non si tratta solo di cucinare, ma di condividere un pezzo di cultura, di casa e di memoria.
Per far crescere questo progetto e trasformarlo in una realtà solida, ho bisogno di un aiuto concreto. I fondi raccolti verranno utilizzati per:
• Pubblicità e comunicazione, per far conoscere il progetto e raggiungere più persone.
• Collaborazioni con un manager, che mi aiuti a organizzare eventi e trovare nuove opportunità per le cene private.
• Formazione e corsi di cucina, per continuare a crescere e portare sempre più qualità e valore alle mie esperienze culinarie.
Questo progetto è importante per me perché rappresenta le mie radici, la mia famiglia e la mia passione più grande: cucinare per gli altri e creare connessioni attraverso il cibo. Credo che la cucina sia uno dei modi più autentici per raccontare una storia e io voglio raccontare la mia, con i sapori della Puglia nel cuore di Madrid.
Ogni contributo, piccolo o grande, sarà un passo fondamentale per realizzare questo sogno.
Grazie di cuore a chi deciderà di sostenermi e di fare parte di questo percorso: De Puglia Madre non è solo un progetto, è un invito a sedersi a tavola insieme.





