C’era una volta un food truck nero, inconfondibile, con la piastra sempre calda e la musica che usciva dagli altoparlanti.

Dentro, due persone e un sogno: portare in giro per la Sardegna uno street food fatto con cura, carattere e ironia.

Così è nato Bonnie&Clyde Foodtruck — un progetto piccolo, indipendente, ma pieno di cuore.

Abbiamo girato piazze, eventi, paesi, servendo panini, salse e sorrisi.

Senza grandi mezzi, ma con una grande passione.

Chi ci ha incontrati lo sa: eravamo un po’ folli, un po’ romantici, ma sempre veri.

La notte che ha cambiato tutto

Poi, all’improvviso, tutto è finito.

Un incendio doloso ha distrutto il nostro food truck.

In poche ore abbiamo perso non solo gli strumenti di lavoro, ma tutto ciò che avevamo costruito con le nostre mani: il truck, le attrezzature, i risparmi, i sacrifici.

È difficile spiegare cosa si prova a vedere andare in fumo un sogno così concreto.

Per un momento abbiamo pensato che fosse la fine.

Ma le fiamme non hanno bruciato la voglia di ricominciare

Perché Bonnie&Clyde non era solo un furgone: era un’idea di cucina, un modo di stare tra la gente, di raccontare una storia attraverso il cibo.

E quella storia non può finire così.

Oggi vogliamo rinascere, più forti e più radicati di prima:

vogliamo aprire un locale fisso a Sassari, un posto dove ritrovare il sapore, l’energia e la libertà del nostro food truck nero — ma con una base solida, un luogo che non possa più essere portato via da nessuno.

Perché questa raccolta

Questa campagna serve a:

ricomprare le attrezzature essenziali (piastre, frigo, impianti);

sistemare e attrezzare il nuovo spazio a Sassari;

tornare a fare quello che sappiamo fare meglio: cibo onesto, buono e fatto col cuore.

Ogni contributo, anche piccolo, è un mattone in questa rinascita.

È una mano tesa verso chi ha perso tutto, ma non ha smesso di credere.

❤️ Grazie a chi ci aiuterà a rimettere in moto il sogno

Non vogliamo solo riaprire.

Vogliamo dimostrare che anche dopo un gesto vile, si può scegliere di ripartire, di ricostruire e di continuare a creare bellezza, profumo e vita.

Se ci aiuti, non stai solo sostenendo un progetto di street food.

Stai ridando forza a una storia vera, a una piccola parte di Sassari che vuole risorgere.

Grazie di cuore,

Bonnie & Clyde (e tutta la famiglia dietro la piastra)