Ayuda la única fábrica de cerveza del centro de Madrid

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Ayuda la única fábrica de cerveza del centro de Madrid

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Español:
Hola, me llamo Thierry H y soy uno de los socios fundadores y maestro cervecero de la fábrica excepcional (antiguamente fábrica maravillas) desde su creación.

En pleno corazón de Malasaña, en la calle Valverde, existe desde 2012 un lugar único: Fábrica Excepcional, el único brewpub del centro de Madrid y no debería desaparecer.

Aquí no solo servimos cerveza.
La elaboramos. La vivimos. La compartimos.

Durante 14 años, hemos sido punto de encuentro para amantes de la cerveza artesanal, vecinos del barrio y viajeros de todo el mundo. Un espacio donde cada pinta cuenta una historia y donde la cerveza se produce a escasos metros de quien la disfruta.

Pero Fábrica Excepcional es mucho más que un bar.
Es un proyecto pionero, con una licencia única en Madrid: bar de tapas sin cocina + fábrica de cerveza.
Un concepto difícil de replicar, con un valor intangible que trasciende los números.

Como muchos negocios independientes, hemos atravesado años difíciles desde la pandemia.
Cambios en el consumo, aumento de costes y la estacionalidad de Madrid han puesto en riesgo la continuidad del proyecto.

Hoy estamos en un punto crítico:
seguir adelante… o cerrar nuestras puertas.

Y no queremos rendirnos.

Buscamos una comunidad que crea en lo mismo que nosotros:
en los proyectos auténticos, en el comercio local y en la cultura cervecera independiente.

Este gofunding no es sólo una ayuda económica.

Es una oportunidad para:
Reforzar nuestra visibilidad
Activar nuevas experiencias (visitas a fábrica, catas, eventos)
Adaptarnos a un nuevo modelo más sostenible
Y, sobre todo, seguir existiendo


QUÉ NOS HACE ÚNICOS
Fábrica propia en el centro de Madrid (algo prácticamente inexistente)
Ubicación privilegiada en Malasaña
Producción artesanal con identidad propia
Clientela local e internacional consolidada
Más de 14 años de historia

Porque cuando desaparece un lugar como éste,
no desaparece sólo un negocio.
Desaparece un pedazo de la ciudad.

Fábrica Excepcional no es sólo nuestra.
Es de todos los que han brindado aquí.

Ayúdanos a seguir llenando pintas, contando historias
y demostrando que lo artesanal, lo local y lo auténtico
todavía tienen un lugar en el centro de Madrid.

Fábrica Excepcional no quiere cerrar.
Quiere evolucionar.

Y contigo, puede hacerlo.

Gracias por leerme.
No dudéis en contactar con nosotros.

Français:
Bonjour, je m’appelle Thierry H et je suis l’un des associés fondateurs et maître brasseur de Fábrica Excepcional (anciennement Fábrica Maravillas) depuis sa création.

Au cœur de Malasaña, dans la rue Valverde, existe depuis 2012 un lieu unique : Fábrica Excepcional, le seul brewpub du centre de Madrid et ne devrait pas disparaître.

Ici, nous ne faisons pas que servir de la bière.
Nous la brassons. Nous la vivons. Nous la partageons.
Depuis 14 ans, nous sommes un point de rencontre pour les amateurs de bière artisanale, les habitants du quartier et les voyageurs du monde entier. Un espace où chaque pinte raconte une histoire et où la bière est produite à quelques mètres de ceux qui la dégustent.

Mais Fábrica Excepcional est bien plus qu’un bar.
C’est un projet pionnier, avec une licence unique à Madrid : bar à tapas sans cuisine + brasserie.
Un concept difficile à reproduire, avec une valeur intangible qui dépasse les chiffres.

Comme beaucoup d’entreprises indépendantes, nous avons traversé des années difficiles.

Les changements dans la consommation, l’augmentation des coûts et la saisonnalité de Madrid ont mis en péril la continuité du projet.
Aujourd’hui, nous sommes à un moment critique :
continuer… ou fermer nos portes.

Et nous ne voulons pas abandonner.

Nous recherchons une communauté qui croit en la même chose que nous :
aux projets authentiques, au commerce local et à la culture de la bière artisanale indépendante.
Ce Gofunding n’est pas seulement une aide financière.
C’est une opportunité de :
Renforcer notre visibilité
Développer de nouvelles expériences (visites de la brasserie, dégustations, événements)
Nous adapter à un nouveau modèle plus durable
Et surtout, continuer à exister.

CE QUI NOUS REND UNIQUES
Brasserie propre en plein centre de Madrid (quelque chose de presque inexistant)
Emplacement privilégié à Malasaña
Production artisanale avec une identité propre
Clientèle locale et internationale fidèle
Plus de 12 ans d’histoire

Parce que lorsqu’un lieu comme celui-ci disparaît,
ce n’est pas seulement une entreprise qui disparaît.
C’est un morceau de la ville qui s’efface.

Fábrica Excepcional n’est pas seulement la nôtre.
Elle appartient à tous ceux qui y ont levé leur verre.
Aidez-nous à continuer à remplir les verres, raconter des histoires
et à prouver que l’artisanal, le local et l’authentique
ont encore leur place au cœur de Madrid.

Fábrica Excepcional ne veut pas fermer.
Elle veut évoluer.
Et avec vous, c’est possible.


English:
Hello, my name is Thierry H, and I am one of the founding partners and head brewer of Fábrica Excepcional (formerly Fábrica Maravillas) since its creation.

Fábrica Excepcional is the only brewpub in the center of Madrid — and it should not disappear.

In the heart of Malasaña, on Calle Valverde, a unique place has existed since 2012: Fábrica Excepcional, the only brewpub in central Madrid.

Here, we don’t just serve beer.
We brew it. We live it. We share it.

For 14 years, we have been a meeting point for craft beer lovers, locals, and travelers from around the world. A place where every pint tells a story, and where the beer is brewed just a few meters from those who enjoy it.

But Fábrica Excepcional is much more than a bar.
It is a pioneering project, with a unique license in Madrid: bar without kitchen + brewery.
A concept that is difficult to replicate, with an intangible value that goes beyond numbers.

Like many independent businesses, we have gone through difficult years.
Changes in consumer habits, rising costs, and Madrid’s seasonality have put the continuity of the project at risk.

Today, we are at a critical moment:
to continue… or to close our doors.

And we don’t want to give up.

We are looking for a community that believes in the same things we do:
authentic projects, local businesses, and independent craft beer culture.

This crowdfunding is not just financial support.
It is an opportunity to:

Strengthen our visibility
Develop new experiences (brewery tours, tastings, events)
Adapt to a more sustainable business model
And above all, continue to exist

WHAT MAKES US UNIQUE

An on-site brewery in the very center of Madrid (something almost nonexistent)
A prime location in Malasaña
Craft production with a strong identity
A loyal local and international customer base
More than 12 years of history

Because when a place like this disappears,
it’s not just a business that is lost.
It’s a piece of the city that fades away.

Fábrica Excepcional is not just ours.
It belongs to everyone who has ever raised a glass here.

Help us keep filling glasses, telling stories,
and proving that craft, local, and authentic
still have a place in the heart of Madrid.

Fábrica Excepcional does not want to close.
It wants to evolve.

And with you, it’s possible.

Organiser

thierry hascoet
Organiser
Madrid, M

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