Querida comunidad,

Les comparto algo muy especial que está ocurriendo en mi vida. He sido aceptada en un programa de Maestría en Alimentación Basada en Plantas en Barcelona Culinary Hub, España. Para mí, este no es solo un logro académico, sino la oportunidad de profundizar en un camino de servicio a través de la alimentación.

Desde hace años me he dedicado a explorar, enseñar y compartir cómo los alimentos pueden sanar, nutrir y transformar no solo nuestros cuerpos, sino también nuestras comunidades. Creo profundamente que la comida puede ser un puente hacia el bienestar, la conciencia y la unión.

Hoy me encuentro con la alegría de esta oportunidad, pero también con el reto de demostrar más solvencia económica para poder realizar este sueño. Por eso, recurro a ustedes con humildad y esperanza: he creado este GoFundMe con la meta de recaudar $7,500 dólares antes del 5 de septiembre de 2025. Esta fecha es crucial, ya que mi viaje está programado para el 18 de septiembre y debo tener todo listo antes de partir.

Sé que en el mundo hay muchas necesidades, y créanme que me ha costado decidirme a pedir. Pero también sé que este sueño no es solo mío: es un paso que me permitirá llevar el conocimiento y la práctica de la alimentación consciente a muchas más personas. Su apoyo, en cualquier medida, será semilla para que este propósito florezca.

Si no pueden aportar económicamente, un gesto igual de valioso es compartir esta campaña con otras personas.

De corazón, gracias por leerme, por creer en los sueños que transforman, y por acompañarme en este camino.

Con gratitud,

Julie