Soutenons Manuella et le Saj by Milla.

Bonjour,

Nous sommes Alexis, Lou-Ann, Lisa et Milla, les enfants de Manuella Fortin, propriétaire et âme du restaurant SAJ by Milla, un charmant restaurant végétarien libanais situé au cœur de Nice.

Depuis deux mois, notre maman, Manuella, a dû fermer les portes de son restaurant en raison de graves complications médicales. Aujourd’hui, elle se bat pour sa santé et pour préserver son rêve : son restaurant, son grand accomplissement.

L'histoire de Manuella

En 2012, à seulement 34 ans, Manuella a reçu un diagnostic de cancer du côlon au stade 3, une épreuve qui a marqué le début d’une longue bataille contre la maladie. Après plusieurs opérations, elle a perdu son côlon et vit depuis 2015 avec une stomie

En 2024, une opération censée lui permettre de retirer sa stomie a viré au cauchemar. Des complications imprévues ont laissé son intestin obstrué, provoquant des douleurs insoutenables et la rendant incapable de marcher, de manger ou de reprendre ses activités quotidiennes. Aujourd’hui, Manuella est hospitalisée, pesant seulement 38 kg, en attente d’une nouvelle opération vitale pour retrouver un semblant de vie normale.

Pourquoi nous avons besoin de vous

Depuis la fermeture temporaire du restaurant, Manuella n’a plus aucun revenu. Le SAJ by Milla, qu’elle gère seule depuis deux ans, est bien plus qu’un simple restaurant : c’est un lieu chaleureux qui reflète sa passion pour la cuisine et son dévouement envers ses clients. C’est aussi son héritage, un symbole de résilience après des années de lutte contre la maladie.

Nous lançons cette campagne pour sauver ce rêve et pour qu’elle puisse retrouver son restaurant une fois rétablie. Nous avons pour objectif de collecter 10 000 € pour couvrir les frais fixes du restaurant et éviter sa fermeture définitive.

Votre aide peut tout changer

En soutenant Manuella, vous ne sauvez pas seulement un restaurant :

- Vous offrez à une maman de 46 ans une chance de préserver son gagne-pain après une vie de combats.

- Vous aidez une femme qui, malgré les épreuves, a su créer un lieu de partage et de chaleur au cœur de Nice.

Manuella a toujours su faire face avec force et dignité, mais aujourd’hui, elle a besoin de vous. Aidons-la à surmonter cette épreuve, à retrouver sa santé et à rouvrir les portes du SAJ by Milla.

Nous vous remercions du fond du cœur pour votre générosité, vos prières et votre soutien. Chaque contribution, petite ou grande, compte et fait une réelle différence.

Merci pour Manuella, pour sa famille et pour le SAJ.