Coeur de cacao chocolaterie Artisanale
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Préserver l'authenticité des produits en partageans le savoir-faire des artisans
De la cabosse à la tablette. Adepte des produits artisanaux et amoureux du chocolat je me suis lancé le défi de créer une chocolaterie partant de rien pour la petite histoire elle débute il y'a 6 ans lors d'un voyage familial en Cameroun je fus la découverte du cacao à l'état brut , je tombe amoureuse de cette aliment sous cette aspect .Tout me plaît le coût le fruit... enfin je sais d'où provient le chocolat que j'aime tant c'est donc a partir de ce fruit que me viens ma petite gourmandise !Mais alors ? quoi en faire ? fin des vacances je rentre en France et l'idée de faire quelque chose de cet aliment me hante m'habite. Je ne parle que de mon incroyable découverte.
Un an plus tard après réflexion due à une observation là-bas je me lance je veux faire du cacao mais comment? je demande alors à mon père et à mon cousin déjà sur le marché de m'accompagner dans cette démarche. Mon envie de partager ce plaisir que l'on a quand on mange du chocolat est bien trop grande pour que je ne puisse rien en faire .Et voilà la naissance de Coeur de cacao chocolaterie artisanale aussi bien en Afrique qu'à l'étranger.
Nous cultivons et récoltons nos fèves de cacao avec soin de manière ancestrale.
Gourmandes et gourmands sous le charme du cacao , je souhaite partager avec vous nos émotions gustatives .Le chocolat est un aliment exceptionnel, il donne un peu de bonheur même dans les moments de tristesse ceci est dû à sérotonine encore appelé< hormone du bonheur .> dont est riche le chocolat .
Nos fèves de cacao dans les sacs à
l'entrepôt.
Nos fèves de cacao
Mais pourquoi ce projet?
Tout d'abord, parce que je suis une adepte des produits artisanaux.
L'idée de ce projet m'est venue après une observation sur place si je voulais manger du chocolat je devais me rendre dans un centre commercial pour me procurer du chocolat industriel importé d'ailleurs. Alors que nous le cultivons nous-mêmes sur place et pouvons le transformer sous ses multiples aspects .
J'ai dont pris la décision après réflexion de me lancer dans cette aventure .
un projet de cette ampleur nécessite un investissement conséquent. Partant de zéro je cherche un soutien qui me permettrai de m'équiper des matériaux nécessaires à la transformation du chocolat . Après récoltent les fèves sont stockées dans un entrepôt au sud du Cameroun et n'attend plus que le processus de transformation. J'ai minutieusement sélectionné mon équipe qui se tient prête à me suivre dans cette aventure . Mon objectif premier est de réussir à financer les matériaux primordiaux à l'activité . Je fais appel à votre générosité afin qu'un rêve prenne vie .
Réaliser mon rêve en Afrique me demande un moindre coût. L'importer me coûterait bien plus cher de plus cela aurait pour but d'évoluer à travers le savoir faire. Les produits cœur de cacao seront fabriqué sans additif chimique pour une chocolat naturel , sain que la chocolaterie compte proposer à sa clientèle.
Cette entreprise contribuera non seulement à l'évolution économique d'un pays mais aussi d'importer de nouveaux produits comestible visant un marché mondial .
Le projet encourage l'entrepreneuriat féminine, étant moi même une jeune femme d'origine africaine , et consciente des réalités des femmes sur le continent , je veux encourager les femmes à l'entreprenariat et surtout valoriser leurs talents et entreprises .Les femmes de l'Afrique sub-saharienne représentent à elles seules , plus de 50% de la population elles sont donc des actrices incontournables de développement économique du continent Africain .
Quand j'ai découvert les plaques-formes de financement participatif comme gofundme j'ai juste trouvé sa génial que chacun d'entre vous emmène sa petite pierre ou une grande à l'édifice me plaît énormément. Je communique autour de moi depuis des années ma détermination pour ce projet qui me tient tellement à cœur je parle cacao, je mange cacao, je m'en dors cacao voir le soutien de mes proches, me booste énormément.
Plantation de cacao
Nos fèves de cacao au séchage
Alors ou en est le projet?
Partant de zéro, Je suis à la recherche du financement des machines de transformation du cacao. Après la récolte, nos fèves sont stockées dans un entrepôt au sud du Cameroun et n'attendent plus que le processus de transformation. Nous avons trouvé un local pour notre chocolaterie et nous avons minutieusement sélectionné l'équipe qui s'est préparée à nous suivre dans cette aventure. J'ai besoin de votre soutien pour me munir des équipements et l'aménagement de la boutique. Aider nous à nous équiper des matériaux primordiaux pour l'activité. Je fais appel à votre générosité pour que le rêve d'une vie devienne une réalité. Je compte sur vous soutenez mon projet.
Je propose des contreparties en échange d'un dons de 10 à 50 € merci une tablette de chocolat, un pot de pâte à tartiner.
De 50 à 100 € merci une tablette de chocolat, un pot de pâte à tartiner, un pot de poudre de cacao.
De 100 à 200 € merci beaucoup une tablette de chocolat, un pot de pâte à tartiner, un pot de poudre de cacao, un pot de beurre de cacao.
De 200 à 500 € panier garnie avec différents chocolats au lait, noir, blanc, pot de pâte à tartiner, pot de poudre de cacao, pot de beurre de cacao, une boîte d'assortiment de cacao, une cuisine recette. Et un énorme merci de ma part.
Moi suivre:
Facebook Cœur de cacao. [email redacted]
À quoi servira la collecte?
Cette campagne de financement participatif est pour nous aider à financer le prêt destiné aux matériaux de transformation du chocolat.
Machine à torréfaction de fèves de cacao
Broyeuse de fèves de cacao
Une chambre froide
Enfin, si la cagnotte dépasse nos espoirs les plus fous, l'argent supplémentaire servira à compléter notre équipement pour la boutique afin d'améliorer notre productivité ( vitrine, caisse, presse ...) pour toujours plus de chocolat .
A propos du porteur de project .
qui suis-je?
je m'appelle Louisa , passionnée par le chocolat depuis ma tendre enfance sous forme de transformation tablette pâte à tartiner etc j'ai reçu cette amour de mon père qui lui-même la reçu de mon grand-père . Je suis la seule femme depuis des générations d'hommes à cultiver le cacao dans ma famille un défi pour moi car je veux faire bien plus que les hommes voir mieux . Je lance ma chocolaterie afin de partager le plaisir que me procure un bon chocolat un plaisir que l'on offre pour avoir envie de l'offrir . Mon entreprise reposera sur des valeurs qui me sont chères comme la famille , le partage, l'entraide et l'indépendance.
Alors mon projet vous plait , n'hésitez pas à participer ou à partager avec les personnes que vous connaissez. Je tiens avant tout à remercier personnellement et individuellement tous les donateurs pour leur confiance et leur générosité merci pour tout. Louisa G.
Merci
De la cabosse à la tablette. Adepte des produits artisanaux et amoureux du chocolat je me suis lancé le défi de créer une chocolaterie partant de rien pour la petite histoire elle débute il y'a 6 ans lors d'un voyage familial en Cameroun je fus la découverte du cacao à l'état brut , je tombe amoureuse de cette aliment sous cette aspect .Tout me plaît le coût le fruit... enfin je sais d'où provient le chocolat que j'aime tant c'est donc a partir de ce fruit que me viens ma petite gourmandise !Mais alors ? quoi en faire ? fin des vacances je rentre en France et l'idée de faire quelque chose de cet aliment me hante m'habite. Je ne parle que de mon incroyable découverte.
Un an plus tard après réflexion due à une observation là-bas je me lance je veux faire du cacao mais comment? je demande alors à mon père et à mon cousin déjà sur le marché de m'accompagner dans cette démarche. Mon envie de partager ce plaisir que l'on a quand on mange du chocolat est bien trop grande pour que je ne puisse rien en faire .Et voilà la naissance de Coeur de cacao chocolaterie artisanale aussi bien en Afrique qu'à l'étranger.
Nous cultivons et récoltons nos fèves de cacao avec soin de manière ancestrale.
Gourmandes et gourmands sous le charme du cacao , je souhaite partager avec vous nos émotions gustatives .Le chocolat est un aliment exceptionnel, il donne un peu de bonheur même dans les moments de tristesse ceci est dû à sérotonine encore appelé< hormone du bonheur .> dont est riche le chocolat .
Nos fèves de cacao dans les sacs à
l'entrepôt.
Nos fèves de cacao
Mais pourquoi ce projet?
Tout d'abord, parce que je suis une adepte des produits artisanaux.
L'idée de ce projet m'est venue après une observation sur place si je voulais manger du chocolat je devais me rendre dans un centre commercial pour me procurer du chocolat industriel importé d'ailleurs. Alors que nous le cultivons nous-mêmes sur place et pouvons le transformer sous ses multiples aspects .
J'ai dont pris la décision après réflexion de me lancer dans cette aventure .
un projet de cette ampleur nécessite un investissement conséquent. Partant de zéro je cherche un soutien qui me permettrai de m'équiper des matériaux nécessaires à la transformation du chocolat . Après récoltent les fèves sont stockées dans un entrepôt au sud du Cameroun et n'attend plus que le processus de transformation. J'ai minutieusement sélectionné mon équipe qui se tient prête à me suivre dans cette aventure . Mon objectif premier est de réussir à financer les matériaux primordiaux à l'activité . Je fais appel à votre générosité afin qu'un rêve prenne vie .
Réaliser mon rêve en Afrique me demande un moindre coût. L'importer me coûterait bien plus cher de plus cela aurait pour but d'évoluer à travers le savoir faire. Les produits cœur de cacao seront fabriqué sans additif chimique pour une chocolat naturel , sain que la chocolaterie compte proposer à sa clientèle.
Cette entreprise contribuera non seulement à l'évolution économique d'un pays mais aussi d'importer de nouveaux produits comestible visant un marché mondial .
Le projet encourage l'entrepreneuriat féminine, étant moi même une jeune femme d'origine africaine , et consciente des réalités des femmes sur le continent , je veux encourager les femmes à l'entreprenariat et surtout valoriser leurs talents et entreprises .Les femmes de l'Afrique sub-saharienne représentent à elles seules , plus de 50% de la population elles sont donc des actrices incontournables de développement économique du continent Africain .
Quand j'ai découvert les plaques-formes de financement participatif comme gofundme j'ai juste trouvé sa génial que chacun d'entre vous emmène sa petite pierre ou une grande à l'édifice me plaît énormément. Je communique autour de moi depuis des années ma détermination pour ce projet qui me tient tellement à cœur je parle cacao, je mange cacao, je m'en dors cacao voir le soutien de mes proches, me booste énormément.
Plantation de cacao
Nos fèves de cacao au séchage Alors ou en est le projet?
Partant de zéro, Je suis à la recherche du financement des machines de transformation du cacao. Après la récolte, nos fèves sont stockées dans un entrepôt au sud du Cameroun et n'attendent plus que le processus de transformation. Nous avons trouvé un local pour notre chocolaterie et nous avons minutieusement sélectionné l'équipe qui s'est préparée à nous suivre dans cette aventure. J'ai besoin de votre soutien pour me munir des équipements et l'aménagement de la boutique. Aider nous à nous équiper des matériaux primordiaux pour l'activité. Je fais appel à votre générosité pour que le rêve d'une vie devienne une réalité. Je compte sur vous soutenez mon projet.
Je propose des contreparties en échange d'un dons de 10 à 50 € merci une tablette de chocolat, un pot de pâte à tartiner.
De 50 à 100 € merci une tablette de chocolat, un pot de pâte à tartiner, un pot de poudre de cacao.
De 100 à 200 € merci beaucoup une tablette de chocolat, un pot de pâte à tartiner, un pot de poudre de cacao, un pot de beurre de cacao.
De 200 à 500 € panier garnie avec différents chocolats au lait, noir, blanc, pot de pâte à tartiner, pot de poudre de cacao, pot de beurre de cacao, une boîte d'assortiment de cacao, une cuisine recette. Et un énorme merci de ma part.
Moi suivre:
Facebook Cœur de cacao. [email redacted]
À quoi servira la collecte?
Cette campagne de financement participatif est pour nous aider à financer le prêt destiné aux matériaux de transformation du chocolat.
Machine à torréfaction de fèves de cacao
Broyeuse de fèves de cacaoUne chambre froide Enfin, si la cagnotte dépasse nos espoirs les plus fous, l'argent supplémentaire servira à compléter notre équipement pour la boutique afin d'améliorer notre productivité ( vitrine, caisse, presse ...) pour toujours plus de chocolat .A propos du porteur de project .
qui suis-je?
je m'appelle Louisa , passionnée par le chocolat depuis ma tendre enfance sous forme de transformation tablette pâte à tartiner etc j'ai reçu cette amour de mon père qui lui-même la reçu de mon grand-père . Je suis la seule femme depuis des générations d'hommes à cultiver le cacao dans ma famille un défi pour moi car je veux faire bien plus que les hommes voir mieux . Je lance ma chocolaterie afin de partager le plaisir que me procure un bon chocolat un plaisir que l'on offre pour avoir envie de l'offrir . Mon entreprise reposera sur des valeurs qui me sont chères comme la famille , le partage, l'entraide et l'indépendance.
Alors mon projet vous plait , n'hésitez pas à participer ou à partager avec les personnes que vous connaissez. Je tiens avant tout à remercier personnellement et individuellement tous les donateurs pour leur confiance et leur générosité merci pour tout. Louisa G.
Merci
Organizer
Lou Isa
Organizer
Besançon
