Soups for Children of Hospital JMR

$17,692 of $20,000 goal

Raised by 105 people in 16 months
Rodolfo Agrella
on behalf of Rodolfo Agrella
 HOUSTON, TX

What is "Barriga Llena Corazon Contento" (Full Belly, Happy Heart)? https://www.instagram.com/barrigallenacorazoncontento_ve/

It's an initiative to feed soups, one of the most nutritious and comforting foods that exists, to the hungry children of Hospital J.M. De Los Ríos in Caracas (Venezuela), to some of the nurses and doctors who treat them, and to the starving family members of these children .

This initiative is a result of our conviction that the service industry should also have a social impact and help us all to build a better country.

Who are we?

A group of chefs, entrepreneurs and communicators located in Caracas, Venezuela: Francisco Abenante – Golden Fork award and Chef of La Casa Bistró; is joined by Carlos García -also Golden Fork award and chef of Alto Restaurant, the 32nd best restaurant in Latin America according to the British magazine Restaurant.

Chef and restaurateur David Akinin, along with Abenante initiated the idea in 2016. Service industry entrepreneurs Valentina Semtei, and Omar Sharam, as well as communicators Paola Bertorelli, Ana Isabel Otero and Juan Carlos Bertorelli joined in the initial push.

The team has been growing continuously with people willing to collaborate with time and donations: Eduardo Moreno -chef of La Esquina, in the VIP hotel in Altamira-, Julio González -chef of the restaurant La Sibilla in the Hotel Cayena- María Elisa Römer -chef of the Bal-Sam group of restaurants, and Elisa Bermúdez @lovelygourmet.

What is our goal?

To feed hungry kids currently admited in the Hospital. We want to help doing what we do best - cooking.

The collaboration of the team, the kindness needed to support those who need it most, and the idea of cooking as a tool to nourish the body and the spirit. It all came into play when we learned that the children at J.M. De Los Ríos were not getting enough nutritious food to help them through their healing process. We formed as a team and began to prepare soups, the food that in our opinion, best integrates love and nutrition.

From that very first moment, using our resources and thanks to the contribution of friends, we have operated uninterrupted since July 2016 and delivered more than 25,000 soups of high nutritional value to children, hospital staff, and family members. We have structured as a foundation because we aim to make this idea a permanent solution to support our ailing hospitals. We aim to be part of an integrated society looking to make a positive change in the country through social action.
 

*** ESPANOL ***
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¿Qué es Barriga Llena Corazón Contento? 

Una iniciativa para alimentar diariamente con sopas, uno de los alimentos más nutritivos y reconfortantes que existen, a los niños del Hospital J.M. De Los Ríos en Caracas (Venezuela), las enfermeras y médicos que los tratan, el personal que los atiende y sus acompañantes con menos recursos.

Esta iniciativa es resultado de nuestra convicción que la cocina también debe ser una acción que tenga impacto social y ayude a construir un mejor país.  

¿Quienes somos?

Un grupo de chefs, restauradores y comunicadores: Francisco Abenante –Tenedor de Oro y Chef de La Casa Bistró, Carlos García, también Tenedor de Oro y chef de Alto, el 32 mejor restaurante de Latinoamérica según la revista británica Restaurant, el chef y restaurador David Akinin, junto con Abenante los iniciadores de la idea, los restauradores Valentina Semtei, y Omar Sharam, y los comunicadores Paola Bertorelli, Ana Isabel Otero y Juan Carlos Bertorelli.

Al equipo se ha ido uniendo más gente dispuesta a colaborar: Eduardo Moreno –chef de La Esquina, en el hotel VIP de Altamira–, Julio González, chef del restaurant La Sibilla en el Hotel Cayena, María Elisa Römer, chef del Grupo Bal-Sam, y Elisa Bermúdez @lovelygourmet.

¿Cuál es nuestro objetivo? 

Pasar de la preocupación a la acción y aportar con lo que sabemos para construir un mejor país.

La unión de esfuerzos, la conciencia de apoyar a quien más lo necesita, la cocina como herramienta para alimentar el cuerpo y el espíritu: todo entró en juego cuando nos enteramos de que los niños en el Hospital J.M. De Los Ríos no estaban recibiendo alimentos lo suficientemente nutritivos para ayudarlos en su proceso de sanación. Nos constituimos como equipo y comenzamos a preparar sopas, uno de los alimentos que mejor integra amor y nutrición. 

Desde ese primer momento, usando nuestros recursos y gracias al aporte de amigos, hemos operado ininterrumpidamente desde julio de 2016 y entregado alrededor de 25.000 sopas de alta calidad nutritiva. También estructuramos una fundación porque tenemos como objetivo que esta idea se convierta en un apoyo permanente en el que la sociedad se integra para hacer una diferencia positiva en el país, enseñando un rumbo posible de participación social ciudadana.

¿Qué necesitamos para continuar nuestra labor?

Ingredientes como vegetales y proteínas, envases y cucharas plásticas y los fondos necesarios para adquirirlos. 

Los niños bien alimentados sanan más rápidamente. Sus doctores y enfermeras, bien alimentados, los atienden con mayor eficacia. Sus acompañantes, bien alimentados, velan por ellos mejor.  

Esta es una labor importante que, para continuar en el tiempo, necesita fuentes constantes de financiación y
aprovisionamiento.  Mientras más aportes tengamos, una mayor diferencia podremos hacer. En este caso, al contrario de la frase común, muchas manos en la sopa tienen un gran resultado. ¿Podemos contar con la tuya?

Un día de sopa

Al contrario del dicho, muchas manos en la sopa es justamente lo que necesitamos.

Hacer 220 sopas al día implica comprar ingredientes, convertirlos en sopas, envasarlas,  y llevarlas al hospital. El costo diario de alimentar a los niños del J.M. De Los Ríos, los médicos y enfermeras que los atienden y el personal que los cuida es de Bs.200.000.

Contamos con un equipo de gente que todos los días dona su esfuerzo y su tiempo a esta labor. Los cocineros y ayudantes que cada día preparan y entregan  la sopa lo hacen de manera gratuita. Además, muchas personas hacen colaboraciones a diario, lo que nos permite seguir funcionando. 

También hemos creado alianzas con empresas privadas que contribuyen de manera regular con la Fundación.

**********************************************

Para donaciones en Bolivares: 

Banco Provincial
Fundación Barriga Llena Corazón Contento
0108 0177 0501 0010 4508
RIF: J408127008
barrigallenacorazoncontentove@gmail.com
  

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Lo que más le gusta a Ángel de la sopa que llevamos cada día al Hospital J.M. de los Ríos es la papa.

El esfuerzo de restaurantes y chefs como La Esquina, La Casa Bistró, Lola, Alto, La barra de la Unimet, La Sibilla y Elisa Bermúdez y la donación de particulares y empresas son la razón por la que podemos asegurarle a cientos de niños como él y a abuelitos del ancianato Madre Teresa de Calcuta una comida caliente y nutritiva todos los días.

La mamá de este pequeño nos contó que a pesar de las dificultades, como la búsqueda de pañales recomendados por el catéter que tiene Ángel actualmente, saber que cientos de personas se preocupan por la alimentación de su pequeño es reconfortante y les da fuerza a madres como ella, porque saben que no están solas
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What Angél likes the most of the soup that we take every day to J.M. de los Ríos hospital is the potato.

The effort of restaurants and chefs like "La Esquina", "La Casa Bistró", "Lola", "Alto", "La barra de la Unimet", "La Sibilla" and Elisa Bermúdez and the donation of individuals and companies is the reason why we can assure hundreds of hot and nutritious meals every day to children like him and elders from the nursing home Madre Teresa de Calcuta.

This little boy's mother told us that despite the difficulties, to know that hundreds of people care about feeding her little one is comforting and gives strength to mothers like her, because they know they are not alone.
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Detrás de cada niño que recibe una sopa, hay una historia.

Veronica tiene 16 años, nos contó que le gustaba poder almorzar la sopa y que ha estado en el Hospital J.M. de los Ríos por dos semanas por un problema en los intestinos. Su hermanita, como no puede estar todos los días allá, le dejó una nota diciéndole que la quiere mucho y una virgen para que la cuide.
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Every child who receives one of our soups has their own story.

Veronica is 16 years old. She told us that she likes soup and also she’s been in the Hospital J.M. de Los Ríos during two weeks because of a problem of her intestines. Her little sister cannot be there every day, so left a note telling her that she loves her very much and an image of the Virgin Mary to take care of her.
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Elizabeth Pineiro
8 months ago

Hola, Mi nombre es Elizabeth Pineiro, sigo su campaña desde hace un par de meses, he donado efectivo, pero en este momento los contacto para ver si les interesan unas 80 lbs de Lentejas que les puedo enviar puerta a puerta al restaurante en Venezuela. Por favor contactame en privado. Gracias Hermosa mision! Gracias por sacar el pecho por nuestros niños!

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$17,692 of $20,000 goal

Raised by 105 people in 16 months
Created October 20, 2016
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1 month ago

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1 month ago

Given in honor of Diego Uribe's work on your behalf.

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Bill Monahan
1 month ago

On behalf of Diego Uribe

Elizabeth Pineiro
8 months ago

Hola, Mi nombre es Elizabeth Pineiro, sigo su campaña desde hace un par de meses, he donado efectivo, pero en este momento los contacto para ver si les interesan unas 80 lbs de Lentejas que les puedo enviar puerta a puerta al restaurante en Venezuela. Por favor contactame en privado. Gracias Hermosa mision! Gracias por sacar el pecho por nuestros niños!

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