PROGETTO SECCO 2024

TRIESTE RECUPERA ODV nasce a Trieste nell'estate del 2015.

Trasformare lo spreco in risorsa: questo è il credo di TRIESTE RECUPERA, che combatte lo spreco, innanzi tutto quello alimentare, attraverso il recupero del cibo invenduto e la sua redistribuzione a chi ne ha bisogno.

TRIESTE RECUPERA fa propria un’esigenza ormai imprescindibile: quella di contribuire quotidianamente a rendere sostenibile la catena alimentare grazie alla raccolta di prodotti ancora perfettamente sani e consumabili altrimenti destinati allo smaltimento nei rifiuti.

Fondamentale è, dunque, restituire valore al cibo. Anche per aiutare il nostro pianeta, la nostra città, noi stessi ed il nostro prossimo.

La principale fonte di derrate alimentari è il Mercato Ortofrutticolo (all’ingrosso) di Trieste. Dal 2015 ad oggi abbiamo recuperato in totale 600.000 kg!!! Inoltre, recuperiamo cibi in scadenza da supermercati, eccedenze di prodotti industriali, pasti pronti da mense aziendali. Ridistribuiamo alle famiglie disagiate nei vari rioni cittadini, raggiungendo centinaia di famiglie, migliaia di persone.

L'attività di recupero di derrate fresche è stata integrata nel 2020 con il PROGETTO SECCO, nato per affrontare la situazione di emergenza creatasi a causa del COVID-19, ed è proseguito negli anni successivi con 25 distribuzioni, arginando la precarietà economica di importanti fasce della popolazione triestina.

Il PROGETTO SECCO 2024 servirà ad allievare la situazione di disagio, a sopperire alla diffusa carenza alimentare ed a portare un aiuto tangibile a circa 250 famiglie, rifornendole almeno una volta al mese anche di alimenti secchi (zucchero, biscotti, farina, olio di semi, pasta, aceto, pomodori pelati, riso, caffè, ecc.).

L'importo raccolto ci permetterà di consegnare ogni mese un pacco spesa da 10 €.