Un record Guinness pour le Togo - Plus de 10 jrs de cuisine

Bonjour, je suis Akpéné,
Cheffe passionnée, fondatrice de NŪDAPÉ (traiteur engagé dans la gastronomie ouest-africaine), et ambassadrice des saveurs Togolaises en France et au Togo. Depuis des années, je cuisine avec une conviction : la gastronomie est un langage universel qui nourrit les corps et les espoirs .

Aujourd'hui, je me lance un défi fou : Battre le record Guinness du plus long marathon culinaire au monde en 2025, à Lomé. Je vais cuisiner pendant des jours non-stop. Pas pour la gloire, mais pour célébrer notre héritage culinaire et redonner l'espoir aux plus vulnérables.

Pourquoi ce projet ? ‍️

1. Mettre le Togo sous les projecteurs : Ce record sera une vitrine internationale de notre gastronomie, trop méconnue

2. Agir concrètement : Une partie des plats cuisinés (plus de 15 000 repas ) seront distribués aux hôpitaux, orphelinats, prisons et communautés de Lomé

3. Impacter et Former les générations futures : Une partie des fonds financera des formations culinaires pour jeunes togolais issues de notre ONG partenaire, pour qu'ils fassent rayonner notre culture.

Votre soutien est crucial : Pour transformer ce rêve en réalité, mon équipe et moi avons besoin d'un budget prévisionnel de 25 000 € . Voici comment vos dons seront utilisés :

Logistique et infrastructures (8 000 €)

* Localisation d'un espace sécurisé et accessible à Lomé.

* Matériel professionnel (quatre, plaques, ustensiles).

* Podium amovible et signalétique pour l'événement.

Denrées alimentaires locales (6 000 €) :

* Achat de produits frais et traditionnels (fonio, pâte d'arachide, légumes, épices, huiles).

* Collaboration avec des producteurs locaux pour un impact économique direct.

Equipe et sécurité (5 000 €) :

* Rémunération d'une équipe professionnelle (cuisiniers, coordonnateurs, médecins).

* Sécurité, sanitaires et gestion des déchets sur site.

Communication et captation (4 000 €) :

* Vidéos professionnelles pour immortaliser le record et le partager avec le monde.

* Campagnes sur les réseaux sociaux et relations presse.

Actions solidaires et formations (2 000 €) :

* Ateliers et formations culinaires pour des jeunes en difficulté.

* Soutien à des projets humanitaires post-événement (ex. : cantines scolaires).

Impact à long terme :

* Formations : Des ateliers pour transmettre notre savoir-faire culinaire et renforcer l'employabilité des jeunes.

* Solidarité : Des partenariats avec des ONG pour prolonger l'aide alimentaire, santé et éducatif après l'événement.

Pourquoi m'aider ?

* Vous agissez doublement : Un don = un repas offert + un pas vers la reconnaissance de notre patrimoine.

* Vous écrivez l'histoire : Ensemble, nous pouvons inscrire le Togo dans le livre Guinness des records !

* Vous soutenez une vision : Celle d'une gastronomie ouest-africaine surtout Togolaise, fière, généreuse et porteuse d'avenir.

Rejoignez l'aventure ! Chaque contribution compte, même modeste. En partageant ce lien, vous amplifiez notre impact. Cliquez sur "Contribuer" et devenez acteur de ce rêve collectif !

Avec gratitude,

Cheffe Akpéné

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Hello, I’m Akpéné,

A passionate woman chef, founder of NŪDAPÉ — a catering company dedicated to West African cuisine — and proud ambassador of Togolese flavors in both France and Togo.

For years, I’ve been cooking with one deep conviction: gastronomy is a universal language that nourishes both bodies and hope.

Today, I’m taking on a bold challenge:

To break the Guinness World Record for the longest cooking marathon in 2025, in Lomé.

I will cook for several days non-stop — not for fame, but to celebrate our culinary heritage and bring hope to the most vulnerable.

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Why this project? ‍️

1. Put Togo in the spotlight:

This record will serve as an international showcase for our rich, underrecognized cuisine.

2. Take real action:

Over 15,000 meals cooked during the marathon will be distributed to hospitals, orphanages, prisons, and underserved communities in Lomé.

3. Impact and train future generations:

Part of the funds will finance culinary training for young Togolese from our partner NGO — so they too can help our culture shine.

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Your support is essential:

To turn this dream into reality, my team and I need to raise a projected budget of €25,000. Here’s how your donations will be used:

Logistics & infrastructure (€8,000):

• Securing a safe, accessible venue in Lomé.

• Professional kitchen equipment (ovens, burners, utensils).

• Mobile stage and signage for the event.

Local food supplies (€6,000):

• Purchasing fresh, traditional ingredients (fonio, peanut paste, vegetables, spices, oils).

• Supporting local producers to create direct economic impact.

Team & safety (€5,000):

• Fair pay for a professional team (chefs, coordinators, medical staff).

• On-site safety, sanitation, and waste management.

Media & communication (€4,000):

• Professional video production to document and share the record globally.

• Social media campaigns and press outreach.

Social initiatives & training (€2,000):

• Culinary workshops for youth in need.

• Continued humanitarian support after the event (e.g., school meal programs).

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Long-term impact:

Training: Workshops to pass on our culinary know-how and improve youth employability.

Solidarity: Partnerships with NGOs to extend food, health, and education aid beyond the event.

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Why support me?

• Double the impact: One donation = one meal provided + one step toward global recognition of our heritage.

• Be part of history: Together, we can put Togo in the Guinness Book of World Records!

• Support a bold vision: One of West African — and especially Togolese — cuisine that is proud, generous, and full of promise.

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Join the journey! Every contribution counts, no matter the size. By sharing this link, you help amplify our impact.

Click “Contribute” and become part of this collective dream!

With gratitude,

Chef Akpéné