COLTA / agricultura
Donation protected
COLTA vuole essere una “community” all’interno della quale nascono relazioni tra piccoli e piccolissimi produttori e tutti coloro i quali sentono la necessità di “sapere” cosa mettono in tavola sentendosi, non solo consumatori finali ma parte di una “comunità” rispettosa dell’ambiente, dell’uomo degli animali attraverso le tradizionali, buone, naturali, ecosostenibili e "sane" pratiche agricole,
COLTA è una nuova catena di approvvigionamento alimentare più democratica, onesta e trasparente che crea un legame diretto tra consumatori e produttori.
COLTA :Diventiamo anche noi, “coltadini”, “vignaioli”, “ortolani”, “allevatori”, “casari”, pescatori .. ma anche artigiani, editori e artisti: adotta un albero, un animale o un appezzamento di orto, e ricevi prodotti freschi direttamente dai produttori, senza intermediari, prendendo parte nella lotta contro lo spreco alimentare.
La Comunità Colta oltre a coltivare sul proprio terreno ( un ettaro in località "Li Baroni" Agro di Copertino) pomodori, ortaggi, legumi e cereali in modalità "naturale e biologica" accoglie e condivide le storie di Persone, Aziende Agricole, piccoli Produttori locali e Consumatori, con uno sguardo al commercio elettronico, ideacolta.com una startup innovativa che porta la migliore frutta/verdura biologica e naturale appena colta e di stagione, la filiera agroalimentare di qualità e l'artigianato rurale, direttamente dal "contadino consorziato" alla tavola dei propri clienti garantendo qualità, provenienza e freschezza..
Attraverso la piattaforma colta.bio sarà possibile ricevere direttamente a domicilio, in tutta Italia, frutta, verdura , prodotti della filiera agroalimentare colta biologica e naturale, conoscendo esattamente la provenienza e il produttore che l’ha coltivata e trasformata. Possono ordinare la frutta sia clienti privati che aziende, inclusi i rivenditori che vogliono proporre ai propri Clienti frutta Naturale e Bio appena raccolta e di provenienza certa. Investire in COLTA significa entrare a fare parte di un’azienda che unisce all’obiettivo economico anche un forte impatto sociale: diffondere e sostenere un’agricoltura che rispetti l’ambiente, che promuova la biodiversità e che valorizzi i lavoratori.
I produttori associati saranno costantemente monitorati verificandone lo standard qualitativo su tutta la filiera dal campo alla confezione. Il vantaggio per il produttore consorziato/associato è poter contare su un prezzo più alto di vendita, grazie alla "filieracolta" , sui pagamenti più rapidi, di circa 30 giorni rispetto ad una media di 120/180, grazie anche al fatto che la Comunità Colta incasserà immediatamente al momento dell'ordine i proventi dai suoi Clienti.
IL CLIENTE , invece riceve "il paniere", "la cesta" appena colta e confezionata direttamente a casa sua , conoscendone esattamente la provenienza e ad un giusto prezzo.
Ciò che distingue la Comunità "COLTA"
1) Maggiore freschezza: prodotti direttamente dal produttore al consumatore, consegnata in poche ore dalla raccolta o prodotti semprefreschi in quantità adeguate alla domanda, senza stoccaggio.
2) Tracciabilità al 100%: il consumatore conosce e sceglie il contadino da cui acquista i prodotti che desidera. 3) Filiera colta e corta, per davvero: qualità per il consumatore, giusto prezzo riconosciuto al fattore.
Il progetto si inserisce all’interno di una domanda in crescita, grazie alla forte richiesta di cibo biologico, naturale e sostenibile .
Aiutaci a realizzare la COMUNITA' AGRICULTURALE COLTA,
Ricompensa:
Tutti i sostenitori ( con almeno 20 Euro) riceveranno
1 bottiglia di salsa di Pomo d'Oro fischietto d'Arneo da noi prodotto nella fondo di proprietà "Li Baroni" sito in Agro di Copertino.
1 Kg di miele Biologico prodotto nella primavera 2020 nell'apiario "Ape Colta" dove ogni sostenitore avrà il suo nome scritto sull'arnia.
Con il tuo o contributo aiuterai l'ecosistema e le nostre api a sopravvivere .
Per ogni quota
€ 10
sconto del 10% valido per 1 acquisto.
€ 50
sconto del 10% valido per 3 acquisti.
€ 100
sconto del 10% valido per 6 acquisti.
€ 500
sconto del 10% valido per 20 acquisti.
Aiutaci a realizzare la COMUNITA' COLTA , che coltiva, distribuisce e dispensa Salute , Felicità e Fortuna.
COLTA è una nuova catena di approvvigionamento alimentare più democratica, onesta e trasparente che crea un legame diretto tra consumatori e produttori.
COLTA :Diventiamo anche noi, “coltadini”, “vignaioli”, “ortolani”, “allevatori”, “casari”, pescatori .. ma anche artigiani, editori e artisti: adotta un albero, un animale o un appezzamento di orto, e ricevi prodotti freschi direttamente dai produttori, senza intermediari, prendendo parte nella lotta contro lo spreco alimentare.
La Comunità Colta oltre a coltivare sul proprio terreno ( un ettaro in località "Li Baroni" Agro di Copertino) pomodori, ortaggi, legumi e cereali in modalità "naturale e biologica" accoglie e condivide le storie di Persone, Aziende Agricole, piccoli Produttori locali e Consumatori, con uno sguardo al commercio elettronico, ideacolta.com una startup innovativa che porta la migliore frutta/verdura biologica e naturale appena colta e di stagione, la filiera agroalimentare di qualità e l'artigianato rurale, direttamente dal "contadino consorziato" alla tavola dei propri clienti garantendo qualità, provenienza e freschezza..
Attraverso la piattaforma colta.bio sarà possibile ricevere direttamente a domicilio, in tutta Italia, frutta, verdura , prodotti della filiera agroalimentare colta biologica e naturale, conoscendo esattamente la provenienza e il produttore che l’ha coltivata e trasformata. Possono ordinare la frutta sia clienti privati che aziende, inclusi i rivenditori che vogliono proporre ai propri Clienti frutta Naturale e Bio appena raccolta e di provenienza certa. Investire in COLTA significa entrare a fare parte di un’azienda che unisce all’obiettivo economico anche un forte impatto sociale: diffondere e sostenere un’agricoltura che rispetti l’ambiente, che promuova la biodiversità e che valorizzi i lavoratori.
I produttori associati saranno costantemente monitorati verificandone lo standard qualitativo su tutta la filiera dal campo alla confezione. Il vantaggio per il produttore consorziato/associato è poter contare su un prezzo più alto di vendita, grazie alla "filieracolta" , sui pagamenti più rapidi, di circa 30 giorni rispetto ad una media di 120/180, grazie anche al fatto che la Comunità Colta incasserà immediatamente al momento dell'ordine i proventi dai suoi Clienti.
IL CLIENTE , invece riceve "il paniere", "la cesta" appena colta e confezionata direttamente a casa sua , conoscendone esattamente la provenienza e ad un giusto prezzo.
Ciò che distingue la Comunità "COLTA"
1) Maggiore freschezza: prodotti direttamente dal produttore al consumatore, consegnata in poche ore dalla raccolta o prodotti semprefreschi in quantità adeguate alla domanda, senza stoccaggio.
2) Tracciabilità al 100%: il consumatore conosce e sceglie il contadino da cui acquista i prodotti che desidera. 3) Filiera colta e corta, per davvero: qualità per il consumatore, giusto prezzo riconosciuto al fattore.
Il progetto si inserisce all’interno di una domanda in crescita, grazie alla forte richiesta di cibo biologico, naturale e sostenibile .
Aiutaci a realizzare la COMUNITA' AGRICULTURALE COLTA,
Ricompensa:
Tutti i sostenitori ( con almeno 20 Euro) riceveranno
1 bottiglia di salsa di Pomo d'Oro fischietto d'Arneo da noi prodotto nella fondo di proprietà "Li Baroni" sito in Agro di Copertino.
1 Kg di miele Biologico prodotto nella primavera 2020 nell'apiario "Ape Colta" dove ogni sostenitore avrà il suo nome scritto sull'arnia.
Con il tuo o contributo aiuterai l'ecosistema e le nostre api a sopravvivere .
Per ogni quota
€ 10
sconto del 10% valido per 1 acquisto.
€ 50
sconto del 10% valido per 3 acquisti.
€ 100
sconto del 10% valido per 6 acquisti.
€ 500
sconto del 10% valido per 20 acquisti.
Aiutaci a realizzare la COMUNITA' COLTA , che coltiva, distribuisce e dispensa Salute , Felicità e Fortuna.
Organizer
Cosimo Lupo
Organizer
Copertino, Province of Lecce
