Punto Ristoro gestito da ragazzi con Autismo

La nostra cooperativa sociale si chiama Il desiderio di Barbiana 

Siamo una realtà giovane ma già da qualche anno abbiamo deciso di occuparci di autismo, disagio sociale, inclusione. Abbiamo all’attivo due strutture residenziali per ragazzi autistici, una per adulti e una per minori e un progetto di birrificio artigianale e inclusivo (L’Abbarrato ) nel quale i nostri ragazzi possono trovare un inserimento lavorativo.

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Quest’anno ci stiamo lanciando nella gestione di un punto ristoro all’interno della meravigliosa riserva naturale di Nazzano-Tevere Farfa.

 Il nostro sogno è quello di creare uno spazio nella natura che possa essere il punto di vendita principale per le birre prodotte dai nostri utenti ma anche un bar/ristorante nel quale i ragazzi più svantaggiati possano trovare un vero e proprio luogo di lavoro e di socializzazione con conseguente incremento della loro autonomia.

Ancora più importante è il desiderio di creare uno spazio nuovo nel nostro territorio che possa essere un luogo di incontro e di vita e abbia come segno distintivo l’inclusione e il rapporto con la natura.

Il nostro desiderio a lungo termine è anche quello di ridurre al minimo il nostro impatto dal punto di vista ecologico nel rispetto dello splendido luogo in cui ci troviamo e di essere attenti alle esigenze di tutti i clienti fornendo cibo adatto anche a vegetariani, vegani e celiaci (due delle nostre birre sono certificate gluten-free).


L’obiettivo di questa raccolta fondi è quello di aiutarci a sostenere le spese vive di questo progetto.


Tra pochissimo avremo in utilizzo il punto ristoro e dovremo sostenere tutte le spese di ristrutturazione di un’area di circa 70mq interni con uno spazio esterno di circa 200mq, acquistare tutte le attrezzature necessarie e il mobilio basilare per poter iniziare.


In questi due mesi il nostro obiettivo è di raggiungere la cifra di € 20.000.

Questo ci permetterebbe di sostenere i costi con tranquillità e iniziare a lavorare in tempi brevi senza dover pesare eccessivamente su altre voci di spesa della nostra cooperativa.


Secondo il preventivo della ditta con cui vorremmo avviare i lavori le risorse saranno distribuite in questo modo:

Totale zona bar compreso montaggio e trasporto €. 8.540,00 iva inclusa

Totale laboratorio compreso montaggio e trasporto €. 11.529,00 iva inclusa

A questi dovremo aggiungere le spese per creare il mattonato e delle postazioni esterne per i nostri clienti.

 
Il tuo contributo, di qualsiasi entità, per noi e i nostri ragazzi sarà dunque importantissimo.

Per questo se credi come noi in questo progetto e ci darai una mano ci piacerebbe darti un piccolo segno di gratitudine.

 
Se donerai una cifra superiore ai 50€ euro saremo felici di offrirti un aperitivo nel nostro punto ristoro, se donerai oltre i 200€ riceverai una confezione mista con le nostre quattro birre principali.


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Grazie di cuore,
Il desiderio di Barbiana

Per conoscerci meglio:

www.desideriodibarbiana.com

www.labbarrato.com

Donations

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  • Maria Maddalena Ruggini 
    • €50 
    • 7 d
  • Anonymous 
    • €100 
    • 9 d
  • Roberta Schipani 
    • €30 
    • 9 d
  • Manuel Valtorta 
    • €20 
    • 10 d
  • Benedetta Baron 
    • €20 
    • 11 d
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Organizer and beneficiary

il desiderio di Barbiana 
Organizer
Fiano Romano, Metropolitan City of Rome
Punto Ristoro 
Beneficiary
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