Lebensmittelrettung / foodrescue

Jeden Tag landen Millionen Tonnen an genießbarem Obst und Gemüse im Müll.

Wir möchten  diese Lebensmitteln vor der Tonne retten, alternativ verarbeiten und zu fairen Preisen anbieten.

Damit arbeiten wir gegen Überproduktion, Verschwendung und können alternativen zur Lebensmittelverarbeitung populär machen.

Frische Malzeiten, neue Rezepte zur konservierung von Lebensmitteln, Getränke und Snacks von Lebensmitteln, die nicht im konventionellen Lebensmittelsystem verkauft werden konnten, können auf Märkten und Events kreiert und angeboten werden.

Damit es funktioniert benötigen wir eine mobile Küche, Equipment zum lagern und verarbeiten von Lebensmitteln und Kapital.

Wir möchten nächstes Jahr mit dem Retten und Verarbeiten von frischen Lebensmitteln beginnen und so ein Einkommen nach unserem Studium und der Ausbildung in Umwelt- und Sozialwesen ermöglichen.

Vielen Dank für jede Spende mit der Du dieses Projekt unterstützt. Damit setzt Du ein Zeichen gegen Lebenmittelverschwendung und unterstützt die Existenzgründung von jungen Menschen die die Welt verbessern möchten.