Waardering Ecosysteemdiensten Voedselbossen
Donation protected
Hallo! Wij zijn Rebke & Evert en wij zijn in mei 2019 naar de Achterhoek verhuisd om ons Voedselbos Eik & Linde aan te planten. Nu zijn we de initiatiefnemers van een regionaal project dat de vraag wil onderzoeken: Hoe maak je een voedselbos rendabel? Onderdeel daarvan zou de waardering van de ecosysteemdiensten die een voedselbos levert kunnen, of zelfs moeten zijn. Wij hopen met uw bijdrage die waardering op de kaart te zetten, voor ons plan, en voor andere voedselbos plannen elders!
Wij willen graag bijdragen aan een mooiere wereld en zijn gegrepen door het concept van voedselbossen, een hartverwarmende samenwerking tussen landbouw en natuur (zie ook https://www.voedselbosbouw.org/artikelen ). Land is schaars, en de meeste grond is in gebruik als landbouwgrond. Dit landbouw-concept grootschalig invoeren lukt alleen als de boeren het omarmen. Om het concept binnen de reguliere landbouw populair te maken is een helder verdienmodel noodzakelijk. Wij zijn er van overtuigd dat de opbrengst van een voedselbos op termijn hoger kan zijn dan bij andere teelten, alleen al qua oogst, nog los van de toekomstige waardering van ecosysteem diensten, maar het bewijs is nog niet geleverd. Wij willen, in hechte samenwerking met 10 boeren en ons regionale netwerk, de vraag onderzoeken hoe een voedselbos rendabel te maken is.
Het plan: 10 boeren in de Achterhoek planten ieder op landbouwgrond een hectare voedselbos aan in een rationeel ontwerp, gericht op oogstbaarheid van verkoopbare producten en conform de richtlijnen van de Green Deal Voedselbossen: meerdere vegetatielagen, robuuste omvang, bos staat minimaal 20 jaar, terughoudend beheer (zie ook https://greendealvoedselbossen.nl/green-deal-voedselbossen/ ). Wij verenigen ons in een coöperatie die vanaf het begin de aandacht richt op het assortiment aan voedselbosproducten, op de afzet ervan, op waardering van biologisch voedsel door de consument en op distributie via korte ketens. Belangrijke partners zijn Platform Achterhoek Food, opgericht om te werken aan verduurzaming van voedselketens in de Achterhoek, en proefboerderij De Marke in Hengelo GLD.
De opstartkosten voor de aanplant en aanleg van een voedselbos zijn hoog, de lopende kosten later laag. De opbrengst is aanvankelijk laag, en groeit na 5 á 7 jaar exponentieel. Een voedselbos vraagt derhalve om een nieuw model voor de financiering.
Om financiers te interesseren voor ons project willen wij aantonen dat de ecosysteem diensten die een voedselbos levert maatschappelijk breed gewaardeerd worden, ook door u! Met de vergoeding vooraf van toekomstige opslag van CO2 door bomen houden diverse partijen zich al bezig, wij zijn met https://nieuw-groen.nl/ in zee gegaan. Maar een voedselbos levert nog zo veel meer aan andere waardevolle ecosysteemdiensten, zoals:
· Explosieve toename biodiversiteit, op termijn (zeker binnen de 20 jaar!) vergelijkbaar met een natuurlijk bos, met vlinders en bijen en bloemen en vogels en kruipende beestjes boven én ondergronds
· Waterretentie, het vasthouden van water in de bodem door organische stof zorgt voor een vochtige bodem, het water is beschikbaar voor de vegetatie, over 20 jaar helpt naar schatting 2 miljoen liter per hectare tegen de droogte
· Bodemvorming, jaarlijks neemt het bodemleven toe, de bodem wordt verrijkt i.p.v. uitgeput en klinkt niet langer in omdat er geen zware machines worden gebruikt, er wordt terughoudend beheerd, niet geploegd, de bodem komt tot leven en het bodemvoedselweb ontspint zich
· Er worden geen gewasbeschermingsmiddelen gebruikt, geen (kunst)mest, geen extern water (behoudens de opstartfase bij extreme droogte)
· Bijdrage aan de leefbaarheid van de omgeving, door de pracht van het bos en schone lucht, een bos is een filter voor fijnstof
Wij willen de maatschappelijke waardering van deze ecosysteem diensten inzetten om de opstartfase van ons “10 hectares voedselbos” plan te helpen financieren. Door een vergoeding vooraf voor toekomstige ecosysteem diensten te realiseren, zoals we dat ook gaan doen door van te voren de toekomstige opslag van CO2 in te zetten.
Om deze nieuwe vorm van waardering op de kaart te zetten willen wij een “proof of concept” leveren. Dat doen we enerzijds via dit gofundme initiatief voor waardering van ecosysteemdiensten en anderzijds door de eenmalige uitgifte van Eik & Linde Voedselboscertificaten, die voor €50,- voor de komende 20 jaar elk 1% vertegenwoordigen van die andere ecosysteemdiensten die onze hectare voedselbos gaat leveren. De opbrengsten hiervan worden verrekend met het streefbedrag van het Gofundme initiatief.
Als uitgangspunt zetten wij in op een maatschappelijke waardering van €5.000 netto voor de biodiversiteit, waterberging, bodemvorming en leefbaarheid die onze hectare voedselbos in 20 jaar zal genereren, vergelijkbaar met de waardering voor de CO2 opslag. Hiermee willen we aantonen dat er draagvlak is voor het concept van voedselbossen en dat de waardering van de ecosysteem diensten een belangrijke bijdrage kan leveren aan de financiering van de opstartfase van de vaak langdurige projecten die verduurzaming van de voedselvoorziening en biodiversiteitsherstel nastreven. Zoals ook ons project waarin 10 boeren samenwerken in een onderzoek naar de rentabiliteit van voedselbossen een lange adem gaat vereisen.
Voor nu vragen wij om een adhesie betuiging van U en/of uw organisatie in de vorm van de "aanschaf" van een deel van de ecosysteemdiensten die ons voedselbos Eik & Linde de komende 20 jaar gaat leveren.
Met vriendelijke groet!
Rebke & Evert
Voedselbos Eik & Linde
www.voedselboseikenlinde.nl
Meer weten: neem gerust contact op
06 34 33 00 75
Wij willen graag bijdragen aan een mooiere wereld en zijn gegrepen door het concept van voedselbossen, een hartverwarmende samenwerking tussen landbouw en natuur (zie ook https://www.voedselbosbouw.org/artikelen ). Land is schaars, en de meeste grond is in gebruik als landbouwgrond. Dit landbouw-concept grootschalig invoeren lukt alleen als de boeren het omarmen. Om het concept binnen de reguliere landbouw populair te maken is een helder verdienmodel noodzakelijk. Wij zijn er van overtuigd dat de opbrengst van een voedselbos op termijn hoger kan zijn dan bij andere teelten, alleen al qua oogst, nog los van de toekomstige waardering van ecosysteem diensten, maar het bewijs is nog niet geleverd. Wij willen, in hechte samenwerking met 10 boeren en ons regionale netwerk, de vraag onderzoeken hoe een voedselbos rendabel te maken is.
Het plan: 10 boeren in de Achterhoek planten ieder op landbouwgrond een hectare voedselbos aan in een rationeel ontwerp, gericht op oogstbaarheid van verkoopbare producten en conform de richtlijnen van de Green Deal Voedselbossen: meerdere vegetatielagen, robuuste omvang, bos staat minimaal 20 jaar, terughoudend beheer (zie ook https://greendealvoedselbossen.nl/green-deal-voedselbossen/ ). Wij verenigen ons in een coöperatie die vanaf het begin de aandacht richt op het assortiment aan voedselbosproducten, op de afzet ervan, op waardering van biologisch voedsel door de consument en op distributie via korte ketens. Belangrijke partners zijn Platform Achterhoek Food, opgericht om te werken aan verduurzaming van voedselketens in de Achterhoek, en proefboerderij De Marke in Hengelo GLD.
De opstartkosten voor de aanplant en aanleg van een voedselbos zijn hoog, de lopende kosten later laag. De opbrengst is aanvankelijk laag, en groeit na 5 á 7 jaar exponentieel. Een voedselbos vraagt derhalve om een nieuw model voor de financiering.
Om financiers te interesseren voor ons project willen wij aantonen dat de ecosysteem diensten die een voedselbos levert maatschappelijk breed gewaardeerd worden, ook door u! Met de vergoeding vooraf van toekomstige opslag van CO2 door bomen houden diverse partijen zich al bezig, wij zijn met https://nieuw-groen.nl/ in zee gegaan. Maar een voedselbos levert nog zo veel meer aan andere waardevolle ecosysteemdiensten, zoals:
· Explosieve toename biodiversiteit, op termijn (zeker binnen de 20 jaar!) vergelijkbaar met een natuurlijk bos, met vlinders en bijen en bloemen en vogels en kruipende beestjes boven én ondergronds
· Waterretentie, het vasthouden van water in de bodem door organische stof zorgt voor een vochtige bodem, het water is beschikbaar voor de vegetatie, over 20 jaar helpt naar schatting 2 miljoen liter per hectare tegen de droogte
· Bodemvorming, jaarlijks neemt het bodemleven toe, de bodem wordt verrijkt i.p.v. uitgeput en klinkt niet langer in omdat er geen zware machines worden gebruikt, er wordt terughoudend beheerd, niet geploegd, de bodem komt tot leven en het bodemvoedselweb ontspint zich
· Er worden geen gewasbeschermingsmiddelen gebruikt, geen (kunst)mest, geen extern water (behoudens de opstartfase bij extreme droogte)
· Bijdrage aan de leefbaarheid van de omgeving, door de pracht van het bos en schone lucht, een bos is een filter voor fijnstof
Wij willen de maatschappelijke waardering van deze ecosysteem diensten inzetten om de opstartfase van ons “10 hectares voedselbos” plan te helpen financieren. Door een vergoeding vooraf voor toekomstige ecosysteem diensten te realiseren, zoals we dat ook gaan doen door van te voren de toekomstige opslag van CO2 in te zetten.
Om deze nieuwe vorm van waardering op de kaart te zetten willen wij een “proof of concept” leveren. Dat doen we enerzijds via dit gofundme initiatief voor waardering van ecosysteemdiensten en anderzijds door de eenmalige uitgifte van Eik & Linde Voedselboscertificaten, die voor €50,- voor de komende 20 jaar elk 1% vertegenwoordigen van die andere ecosysteemdiensten die onze hectare voedselbos gaat leveren. De opbrengsten hiervan worden verrekend met het streefbedrag van het Gofundme initiatief.
Als uitgangspunt zetten wij in op een maatschappelijke waardering van €5.000 netto voor de biodiversiteit, waterberging, bodemvorming en leefbaarheid die onze hectare voedselbos in 20 jaar zal genereren, vergelijkbaar met de waardering voor de CO2 opslag. Hiermee willen we aantonen dat er draagvlak is voor het concept van voedselbossen en dat de waardering van de ecosysteem diensten een belangrijke bijdrage kan leveren aan de financiering van de opstartfase van de vaak langdurige projecten die verduurzaming van de voedselvoorziening en biodiversiteitsherstel nastreven. Zoals ook ons project waarin 10 boeren samenwerken in een onderzoek naar de rentabiliteit van voedselbossen een lange adem gaat vereisen.
Voor nu vragen wij om een adhesie betuiging van U en/of uw organisatie in de vorm van de "aanschaf" van een deel van de ecosysteemdiensten die ons voedselbos Eik & Linde de komende 20 jaar gaat leveren.
Met vriendelijke groet!
Rebke & Evert
Voedselbos Eik & Linde
www.voedselboseikenlinde.nl
Meer weten: neem gerust contact op
06 34 33 00 75
Organizer
Voedselbos Eik en Linde
Organizer
