Save Davai

 

Davai is niet zomaar een cocktailbar, het is een tweede huis geworden voor onze gasten. Onze waarden zijn: gezelligheid en kwaliteit.

 

Om mijn droom te realiseren, heb ik research gedaan en advies opgevraagde en erna veel tijd in een financieel plan gestoken en daarmee ben ik naar de bank gestapt. Gelukkig had ik een bank gevonden die in mij geloofde en een starterslening gaf, en hiermee was de bal aan het rollen gezet.

 

Jammer genoeg heb ik tot nu toe veel tegenslag ondervonden.

 

Wij waren in oktober 2019 open gegaan en hebben tot eind december een redelijk kalme winter gehad, dit mede omdat wij juist nieuw waren en nog geen naambekendheid hadden gemaakt.

De twee daaropvolgende maanden was het hard aan het stormen (met code oranje en zelfs rood) en hebben wij zo goed als niemand over de vloer gekregen. Wij waren verlies aan het draaien.

 

Toen dachten wij: “Geeft niets”! Vol energie en moed begonnen wij een zomer-strategie vol events en activiteiten uit te denken.

 

Het was eindelijk ons moment om wat centen te verdienen en verder te investeren in Davai.

 

Jammer genoeg mocht het niet zijn voor ons. Er kwam een 3 maanden lange sluiting wegens Covid-19.

Op dit moment waren we door onze financiering heen en wisten we dat wij maanden geen omzet meer gingen.

 

Dit heeft ons een grote som aan omzet gekost, terwijl wij het zo hard nodig hadden. De steun, die wij van de overheid hadden gekregen, dekte 1/10 van de verloren gelden. De overige centen moesten zelf ergens gaan halen, maar de zaak moest blijven bestaan!

 

De eenmalige kosten van de opstart en de vaste maandelijkse kosten (huur, leningen, afbetalingen, enz) moesten wel betaald worden.

 

Om de zaak en de droom te redden heb ik een hypotheek op mijn appartement moeten nemen.

Bij deze was ik all-in.

 

Juni, toen Corona op een lagere peil zat, was onze beste maand.

Alles ging geweldig en wij begonnen elke dag voller en voller te geraken. We kregen naambekendheid en Davai bruisde vol leven. How it should be...

 

 

Toen kwam de media en de maatregelen.

 

De media die iedereen opriep om uit Antwerpen te blijven heeft ervoor gezorgd dat onze omzet gehalveerd was.

De maatregelen hebben ervoor gezorgd dat het restje van de omzet dat we hadden nog eens gehalveerd was.

 

Politici lijkt daar geen rekening mee te houden dat cocktailbars geen gewone HORECA is.
Overdag is het leeg en mensen komen pas tussen 21 en 01 uur.

 

Aangezien wij al om 23 uur moesten sluiten, hadden wij per avond maar 1.15 uur tijd om onze centen te verdienen. Want om alles veilig en goed te laten verlopen, en de gasten toch nog hun verdiende service te kunnen verlenen, moesten de laatste bestellingen dan al om 22:15 worden opgenomen.

 

De daaropeenvolgende maanden waren we dan weer steeds minder aan het draaien.

 

Toch gaven wij de moed niet op omdat ons 1-jarig bestaan eraan kwam, en wij waren verdomd trots dat wij het hebben gehaald.

 

Ons verjaardag was op 10 oktober en, zoals gewoonlijk, moest er vlak daarvoor iets gebeuren.

 

Op 9 oktober werd het uur teruggeschroefd naar 23 uur, waardoor heel ons event (met de nodige centen, inkopen en organisatie) gelimiteerd werd en wij terug niet fatsoenlijk omzet op die dag konden draaien. Wat een feest moest worden, werd nog eens een heel korte avond. Wij waren vanwege de sluitingstijd reservaties kwijt.

 

En opnieuw, na alles wat dat wij hebben meegemaakt, gaven wij de moed niet op en keken we vooruit naar de toekomst.

 

Nu zijn wij terug een maand dicht (of meer) en wij zullen dit waarschijnlijk niet meer kunnen overleven.

 

 

2020 was voor ons een doder.
Wanneer je 3 maanden gesloten bent en 3 maanden met een handicap open bent, is dit dodelijk voor een startende zaak. Wij weten dat in België heel weinig zaken de eerste jaren overleven, maar het geluk was hier helemaal niet aan onze kant en wij hebben niet eens een eerlijke kans gekregen.

 

Wij zijn geraakt, de moed zakt telkens meer en meer. Wij blijven hopen en hebben het nog niet opgegeven… hier zeg ik het dan: NOG niet.

 

Help ons, onze vrienden en familie Davai te redden, aub! Wij hebben jullie steun zo hard nodig!

 

20 000 euro is een bedrag dat ons bestaan zou kunnen voortzetten. Elke cent zal wijs gebruikt worden om Davai recht te trekken. En indien er geld over is, zullen wij ten ere van jullie, de sponsors, een BEDANKT-feest organiseren!

Davai, Davai!!