Michele Carriero uno Chef tra le Stelle

Michele Carriero a Chef among the Stars

Our destiny is made by our thoughts and actions.
We cannot change the wind but we can steer the sails.
(Anthony Robbins)

Unfortunately, destiny decided that a great professional of Puglia and Mediterranean cuisine was needed in Heaven: the emptiness left by the well-known Chef of Restaurant Polpo Fritto Michele Carriero has left us extremely sad and incredulous. His partner Sabina, the extraordinary master of the dining room, would like to be able to continue Michele's dream of the Polpo Fritto project, an adventure lived with infinite love and dedication and that has led to the success of this elegant restaurant.
Even in a sad situation there are, however, the sticks in the wheels. In fact, the owner of the walls, and therefore the tenant of the room of the Restaurant, has decided to send a cancellation for March 2021! Impossible to reopen, as well as impractical even the possibility of selling the business to reinvest in a new location!
That's why we are determined to help Sabina to keep this jewel of a restaurant project alive, we would really like to see her overcome the hardships she is facing in this situation. Every donation, regardless of its size, will be appreciated with enormous gratitude and affection.
After all, a simple snowflake is enough to create an avalanche.....
Come on, let's start this avalanche all together, that with the push of Michele from Heaven, will give the power to Sabina to climb mountains and give the deserved future to the Polpo Fritto Restaurant!



Il nostro destino viene formato dai nostri pensieri e dalle nostre azioni.
Non possiamo cambiare il vento ma possiamo orientare le vele.
(Anthony Robbins)

Purtroppo il destino ha deciso che in Cielo serviva un grandissimo professionista della cucina
pugliese e mediterranea: il vuoto lasciato dal noto Chef Michele Carriero ci ha lasciato estremamente
tristi ed increduli. La sua compagna Sabina, eccezionale "padrona di sala" del ristorante, vorrebbe
poter continuare il sogno di Michele del progetto Polpo Fritto, un'avventura vissuta con infinito amore e dedizione
e che ha portato al successo di questo elegante ristorante. Anche in una triste situazione ci sono però
i bastoni tra le ruote....Infatti il proprietario delle mura e quindi affittuario del locale, ha pensato bene di inviare 
disdetta per marzo 2021!! Impossibile riaprire, così come impraticabile nemmeno l'eventualità di vendere l'attività per
reinvestire in una nuova location!
Ecco perchè siamo decisi ad aiutare Sabina per mantenere vivo questo progetto di Ristorante gioiello,
vorremo veramente vederla superare le avversità che si trova a dover fronteggiare in questa situazione.
Ogni donazione, indipendentemente dalla sua entità, sarà apprezzata con enorme gratitudine e affetto.
In fondo basta un semplice fiocco di neve per creare una valanga.....
Forza, facciamo partire tutti insieme questa valanga, che con la spinta di Michele dall'Alto, darà la forza
a Sabina di scalare montagne e dare il meritato futuro al Ristorante Polpo Fritto!

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