Proyecto de Medicina basada en la Agricultura

LA´PAI Permacultura, Naturopatía & Alimentación  is a non profit organization that was born in Chapadmalal, south of Mar del Plata, Argentina.

In these moments of uncertainty, fear, anguish and sadness, we ask ourselves again: what is needed to be resilient, prosperous and healthy?

The answer we found was in the essential things. Life, food, community and health.

Today more than ever we reaffirm our mission, to bring health to the community through good feelings, good words and good action.


¨Medicine based agriculture¨ is a project that was born and initiated in the non profit organization LA´PAI, in Chapadmalal. We seek to build health, resilience and prosperity in our community and ecosystem. We are a team of multiple talents and disciplines that through cooperation and synergy we seek to contribute and create regenerative life systems. Farmers, designers, cooks and doctors, working together to create a sovereign, sustainable and efficient health system based on techniques of regenerative agriculture, wild harvesting and production of native plants.


Stage 1

The goal is to produce and provide high nutritional value, healthy and organic food. In addition to fresh vegetables, we will produce derivatives, such as preserves, ferments and elixirs for the local community.

Also we will test the prototype of "Biota Planter" and other tools adapted and redesigned by Federico Meyer Arana and the LAPAI team. R&D project in the field.

"Biota Planter" is a machine on a human scale and blood traction that improves efficiency, use of time and physical effort in the process of sowing, planting and designing of certain crops, eg leaves, aliums, aromatics, etc.


Stage 2

Create a network of regional producers, with the goal of strengthening and consolidating food sovereignty at the regional level, and achieving  scale, identity and characteristic that allows to supply cities, other regions and provinces.


Stage 3

R&D project in the field.

Work doing research and development projects on active substances, phytochemicals and other botanical compounds for their recognition, investigation, application, and subsequent production and elaboration of products and services for medicinal and therapeutic use, such as nutraceuticals, distillates and other botanicals.

Design of tools, machines and other technologies applied to family and small-scale agriculture, with the aim of facilitating, optimizing and amplifying the farmer's performance, taking care of his health and improving his quality of life.


Phase 1

The objective of this first stage is to feed and provide well-being to 50 families, in search of reaching a productive peak of 6000kg of food per month.

Open our Eco-proveeduria to provide the community with a space to share experiences, knowledge, food and medicine. And to encourage the local and circular economy by creating a meeting point for local producers and people.


To make this real we have to:
1- Continue with the restructuring of our greenhouse and integrate it with our old workshop, in order to  work in the previous process of planting as the cutting, cloning, planting and reproduction processes to be able to sustain an agile, dynamic and efficient production system. And to generate the right conditions so that the agricultural team can have a pleasant and efficient place to work.

2- Build a space for food production, cleaning and assembly of bags and products

3- Improve our irrigation system and our machines to develop 3000m2 of biointensive agriculture and syntropic forest.


The work is already underway, but we need your help to achieve it. All donations are important, and will be used to help us meet all of these goals.


You can donate as much a you like from €1 to as much as you like. We have some rewards for specific donations. 


Reward 1 - € 30

We reward your donation by bringing you closer to your well-being

With your donation of €30 we will send you the Healthy Principles Plan of Dr. Matias Iwanow (Integrative and Functional Medicine). It is a 78-page pdf that Matias uses with her patients, which will help you organize your lifestyle as the first step to your well-being. The plan includes a cookbook and lots of diet-based health tools.


Reward 2 - €70

We reward your donation with health and education. You no longer have excuses to add the garden and connect with nature to your life.

With your donation of  €70 you will obtain the “Cultivate your urban garden” workshop in Huertas en Red dictated by the farmer Luz DeLorenzini. It is a workshop of 7 online classes plus a pdf of the classes + Healthy Principles Plan by Dr. Matias Iwanow.



Reward 3 - €150

Complete combo! We reward your donation with health, education and food!

1 Bag of food with the variety available at the time of the award ceremony + The Healthy Principles Plan + the ¨Cultiva tu Huerto Urbano¨ workshop.


The awards of the Healthy Principles Plan and the classes will be online through a download link that will be available on the LA´PAI website - www.lapai.org.ar

The bag will be delivered or withdrawn in Mar del Plata, Miramar and Chapadmalal.

In case of not being able to withdraw the bags, we suggest that your reward be donated to an entity that you think is useful such as hospitals, institutions, schools or children's homes, to double your contribution. We will collect all the prizes that cannot be withdrawn and we will deliver them to an institution that we will decide among all by voting on our Instagram @ la.pai


Thank you for your contribution, you are helping us to continue with our mission, contributing your seed so that we can soon harvest the fruits.


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ESPAÑOL 

LA´PAI Permacultura, Naturopatía & Alimentación  es una Organización sin fines de lucro que nació en Chapadmalal, al sur de Mar del Plata, provincia de  Buenos Aires, Argentina.


En estos momentos de incertidumbre, miedo, angustia, tristeza y distracción nos volvemos a preguntar ¿que es importante para ser resilientes, prosperos y saludables? 

La respuesta la encontramos en lo esencial. La vida, el alimento, la comunidad y la salud. 

Hoy mas que nunca volvemos a reafirmar nuestra misión, acercar salud a la comunidad a través del buen sentir, el buen decir y el buen hacer. 


¨Medicina basada en la agricultura¨ es un proyecto que se origina y se pone en acción en la ONG LA´PAI, en Chapadmalal. Buscamos construir salud, resiliencia y prosperidad en nuestra comunidad y ecosistema.  Somos un equipo de múltiples talentos y disciplinas  que mediante la cooperación y sinergia buscamos contribuir y crear sistemas de vida regenerativos. Agricultores, diseñadores, cocineros y médicos, trabajando en conjunto para crear un sistema de salud soberana, sostenible y eficiente basado en técnicas de agricultura regenerativa, recolección salvaje y producción de plantas nativas.

 
Etapa 1

El objetivo es producir y brindar alimentos de alto valor nutricional, saludables y agroecológicos. Además de productos frescos, elaborar derivados, como conservas, fermentos y elixires para la comunidad local .  

Poner a prueba el prototipo de "Biota Planter” y otras herramientas adaptadas y rediseñadas por Federico Meyer Arana y el equipo de LAPAI. Proyecto de I+D del campo.

"Biota Planter" es una máquina a escala humana y tracción a sangre que mejora la eficiencia, uso del tiempo y el desgaste físico en le proceso de siembra, plantado y diseño de ciertos cultivos Ej: hojas, aliums, aromáticas, etc.


Etapa 2

Crear red de productores regionales, con el objetivo de potenciar y consolidar la soberanía alimenticia a nivel regional, y lograr una escala, identidad y característica que permita proveer a la ciudades, a otras regiones y provincias.

 
Etapa 3

Proyecto I+D en el campo.

Desarrollar proyectos de investigación y desarrollo sobre sustancias activas, fitoquímicos y otros compuestos botánicos para su reconocimiento, investigación, aplicación, y posterior producción y elaboración de productos y servicios de uso medicinal y terapéutico, como nutracéuticos, destilados y otros botánicos. 

Diseño de herramientas, máquinas y otras tecnologías aplicadas a la agricultura familiar, campesina y de pequeña escala, con el objetivo de facilitar, optimizar y amplificar el rendimiento del agricultor, cuidar su salud y mejorar su calidad de vida.

 

Poniendo en marcha la ETAPA 1

El objetivo de esta primera etapa es lograr alimentar y brindar bienestar a 50 familias, en búsqueda de alcanzar un pico productivo 6000kg de alimentos al mes.

Abrir nuestra Eco-proveeduria para brindarle a la comunidad un espacio donde compartir experiencias, conocimientos, alimentos y medicina. Y a su vez, brindar espacio a otros productores locales para incentivar la economía local y circular. 



Para lograr esto tenemos que:

1- Continuar con la reestructuración de nuestro invernadero e integrarlo con nuestro antiguo obrador, con el fin de poder anticipar, controlar y adecuar los procesos de esquejado, clonación, siembra y reproducción para poder sostener un sistema productivo ágil, dinámico y eficiente. Y generar las condiciones adecuadas para que el equipo de agricultura pueda tener un desempeño y trabajo grato y eficiente.

2- Construir un espacio de producción, limpieza y armado de bolsones y elaborados

3- Mejorar nuestro sistema de riego y nuestras máquinas para desarrollar 3000m2 de agricultura biointesiva y cordones de bosque sintrópico.


El trabajo ya esta en marcha, pero necesitamos de tu ayuda para poder lograrlo. Todas las donaciones son importantes, y serán destinadas a ayudarnos a cumplir todos estos objetivos 

 

Recompensa 1 - €30

Recompesamos tu donación acercándote a tu bienestar

Con tu donación de €30 te enviaremos el Plan de principios saludables del Dr. Matias Iwanow (Medicina Integrativa y funcional). Es un pdf de 78 páginas que Matias utiliza con sus pacientes, que te ayudarán a ordenar tu estilo de vida como primer paso a tu bienestar. El plan incluye un recetario y un montón de herramientas de salud basadas en la alimentación. 

 

Recompensa 2 - €70 

Recompesamos tu donación con salud y educación. Ya no tienes excusas para sumarle la huerta y conectar con la naturaleza a tu vida.

Con tu donación de €70 obtenés el taller de  ¨Cultiva tu huerto urbano¨ de Huertas en Red dictado por la agricultora Luz DeLorenzini. Es un taller de 7 clases online más un pdf de las clases +  Plan de principios saludables del Dr. Matias Iwanow.

 

Recompensa 3 -€150

Combo completo! Recompesamos tu donación con salud, educación y alimentos!

1 Bolsón de alimentos con la variedad disponible al momento de la entrega del premio + El Plan principios saludables + el taller ¨Cultiva tu huerto Urbano¨. 

 

 

Las entregas de los premios del plan de principios saludables y de las clases serán online a través de un link de descarga que estará disponible en la página web de LA´PAI - www.lapai.org.ar

El bolsón se entregará o retirará en Mar del Plata, Miramar y Chapadmalal.

En caso de no poder retirar los bolsones, te proponemos que tu recompensa sea donada a alguna entidad que creas de utilidad como comedores, hospitales, instituciones, escuelas u hogar de niños, para duplicar tu aporte. Reuniremos todos los premios que no pueden ser retirados y  los entregaremos a una institución que decidiremos entre todos mediante votación por nuestro Instagram @la.pai

 

Gracias por tu aporte, estas ayudándonos a seguir con nuestra misión, aportando tu semilla para que pronto podamos cosechar sus frutos.

Donations

  • Ramiro Hernandez 
    • €150 
    • 1 mo
  • Ruben Nuñez 
    • €30 
    • 2 mos

Organizer

Gabriela Lagrange 
Organizer
Barcelona, CT, Spain
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