<div>Wir sind Catharina und Fabian, Gründer von NoGrainZone.
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<div>NoGrainZone ist der erste glutenfreie To-Go Food der Schweiz - mit Streetfood Charakter.
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<div>Fabian hat Zöliakie, Jahrelang konnte er unterwegs nie einfach etwas essen. Kein spontanes Sandwich, kein schnelles Mittagessen. Immer hieß es: „Für dich haben wir leider nichts.“ 
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<div>Irgendwann war klar: Wenn’s das nicht gibt, müssen wir es selbst machen.
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<div>So entstand NoGrainZone – frische, ehrliche Sandwiches, handgemacht, voller Geschmack und 100 % glutenfrei.
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<div>Im Sommer 2025 durften wir unseren ersten Pop-Up-Store am Zürcher Hauptbahnhof eröffnen.
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<div>Wir waren mehrfach ausverkauft. Hunderte Menschen kamen jeden Tag. Von klein bis gross, jung und alt, unsere Kunden waren begeistert und zum Teil zu Tränen gerührt. Endlich verdammt leckere, 100% glutenfreie Sandwiches.
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<div>Das ist kein Trend – das ist eine Bewegung.
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<div>Jetzt steht der nächste Schritt bevor:
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<div>Ein fester Standort in Zürich. Ein Ort, an dem glutenfrei normal ist – spontan, lecker, mutig.
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<div>Der Aufbau, die Einrichtung und die ersten Monate kosten viel.
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<div>Jeder Beitrag – ob groß oder klein – hilft, diesen Ort Wirklichkeit werden zu lassen.
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<div>Unsere Vision ist klar: Mehr Freiheit, mehr Spontanität, mehr Geschmack und mehr Mut für alle, die sich glutenfrei ernähren müssen und wollen.
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<div>Wenn du glaubst, dass es ein grösseres glutenfreies Angebot geben sollte, welches nicht nach "glutenfrei" schmeckt, sondern das Brot der Superstar ist, ehrliches Essen für alle zugänglich sein sollte,
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<div>dann unterstütze NoGrainZone.
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<div>Danke, dass du Teil dieser Bewegung bist. ❤️
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Jerome El Ayadi

Anonymous

Mattias Waltenspuehl

Maximilian Müller

Alessandra Albarano

Torsten Konen

Marylin Graves

Kat Herth

Julia Germar

Tamara Hofmann

Anja Lahusen

Maja Walthert

Hilf mit, NoGrainZone zu bauen

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