Formaggi latte crudo di capra

Siamo  una coppia di pastori di capre, che alleviamo per la produzione di latte e formaggi di capra.  Amiamo la natura e gli animali.  Crediamo nell'importanza di una vita sana, basata su un un'alimentazione corretta e naturale. Crediamo che sia fondamentale per la ricchezza del patrimonio mondiale umano, mantenere in vita le tradizioni che hanno portato alla nostra evoluzione culturale,  come la PASTORIZIA.  Questo insegnamo alle nostre 3 figlie.  Abbiamo, in passato, investito i soldi dei nostri genitori,  per avviare la azienda agricola.  Purtroppo la macchina burocratica ci ha fatto perdere i soldi, gli animali e il lavoro.  Per noi la passione è troppo grande e non vogliamo insegnare alle nostre figlie a vivere di sussidi statali.  Noi vogliamo essere pastori...e lo faremo.   Ci serve l'attrezzatura per trasformare il latte delle nostre capre in formaggio,  attrezzature a norma per poterci allineare e poter vendere i nostri preziosi prodotti ai mercati locali.  Chi farà una donazione riceverà un formaggio in omaggio ❤