<div>¡Hola a todos! Mi nombre es Oriana Paredes, estudiante de cocina profesional en Caracas, Venezuela
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<div>​Como muchos saben, mi gran sueño y el siguiente paso en mi carrera como cocinero es viajar a Barcelona-España este año para realizar una pasantía estudiantil en el prestigioso restaurante Compartir Cadaqués. Esta oportunidad representa el fruto de mis estudios y una profunda pasión por enaltecer la gastronomía venezolana a través de la alta cocina.
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<div>​Sin embargo, la vida nos ha cambiado a todos repentinamente. Tras el devastador terremoto que afectó a nuestro país, Venezuela se encuentra en una situación de contingencia muy compleja. Debido a los retrasos logísticos, la incertidumbre y el impacto económico inmediato de esta emergencia en nuestra cotidianidad en Caracas, los planes de mi viaje se han visto fuertemente retrasados y no he podido recaudar los fondos que necesitaba con urgencia.
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<div>​Sé que en este momento el país enfrenta prioridades inmensas, pero las oportunidades académicas y profesionales no esperan, y el plazo para asegurar mi llegada a España sigue en marcha. Hoy más que nunca, me niego a que la adversidad apague mi futuro en la cocina.
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<div>​¿Para qué se utilizarán los fondos?
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<div>​Pasajes aéreos (Caracas - España) que han sufrido variaciones por la contingencia.
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<div>​Manutención básica inicial e imprevistos de viaje mientras realizo mis prácticas.
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<div>​Trámites de visado estudiantil y seguros obligatorios.
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<div>​Cualquier aporte, por pequeño que parezca, o el simple hecho de compartir este enlace con tus conocidos, me acerca un paso más a llevar los sabores y el talento de nuestra tierra a las cocinas del mundo.
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<div>​Gracias por leerme, por su apoyo constante y por ayudarme a mantener vivo este sueño en medio de la tormenta.
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<div>​Con el corazón en los fogones,
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<div>Oriana Paredes
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El terremoto en venezuela no apagará mi sueño michelin

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