Hola, soy Carlos Hernández Giménez.
Quiero construir en Comayagua un centro que combine una panadería artesanal y una tetería de productos naturales que enseñe oficios, genere empleo a jóvenes y provea alimentos saludables a precios accesibles.
Con $100,000 construiremos el local, compraremos maquinaria profesional, iniciaremos programas de capacitación y dejaremos una base sostenible que beneficiará a cientos de familias.
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Mi historia
Desde niño crecí viendo cómo mi abuela horneaba pan artesanal y cómo en la comunidad el té y las infusiones eran una medicina natural que nos reunía en familia.
También crecí viendo otra realidad: jóvenes sin empleo, familias con pocas oportunidades y alimentos procesados que dañan más que ayudan.
Mi sueño es crear “Raíces Saludables”, un centro en Comayagua que será:
• Panadería artesanal con hornos profesionales para producción diaria y talleres.
• Tetería y cafetería de productos naturales, accesible y acogedora.
• Escuela-taller gratuita para capacitar a jóvenes en panadería e infusiones.
• Centro de distribución local para llegar a ferias y mercados de la zona.
Esto no es solo un negocio: es un proyecto social que generará empleo, formará talento y ofrecerá salud accesible.
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Desglose de los fondos (USD $100,000)
1. Compra de terreno en Comayagua (ej. zona centro/mercado) — $30,000
2. Construcción y acondicionamiento del local (obra civil, electricidad, baños, cocina) — $25,000
3. Maquinaria de panadería (hornos industriales, amasadoras, cámaras de fermentación) — $15,000
4. Equipo de tetería/cafetería (equipos, filtros, vajilla, vitrinas, mobiliario) — $6,000
5. Inventario inicial e insumos (harinas, tés, envases) — $4,000
6. Transporte y logística (camioneta pequeña usada) — $8,000
7. Capacitación y salarios iniciales (programa de 6 meses para 6 jóvenes) — $6,000
8. Marketing y primeros 6 meses de operación — $3,000
9. Permisos, licencias y asesoría legal/contable — $1,500
10. Fondo de contingencia y crecimiento — $1,500
Total = $100,000
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️ Cronograma de avance
• Mes 1: Recaudación + compra de terreno o alquiler a largo plazo.
• Mes 2–4: Construcción y adecuación del local.
• Mes 4–5: Compra de maquinaria e inventario.
• Mes 5: Capacitación inicial de jóvenes.
• Mes 6: Gran apertura y talleres gratuitos.
• Mes 7–12: Distribución en mercados + primeros informes de impacto.
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Llamado a la acción
Con tu aporte, grande o pequeño, no solo me ayudas a cumplir un sueño, sino que juntos estaremos construyendo un espacio que transformará Comayagua con salud, empleo y tradición.
Prometo transparencia total: compartiré recibos, fotos y actualizaciones en cada paso.
Gracias de corazón por creer en este proyecto.
Un granito de arena tuyo puede convertirse en pan y té para toda una comunidad.
Organizer
Carlos Hernandez Gimenez
Organizer
New York, NY





